三氯蔗糖(蔗糖素)是新一代甜味劑，外觀為白色結(jié)晶粉末，是以蔗糖為原料經(jīng)氯化作用而制得的，其甜度是蔗糖的600倍，甜味純正，甜味持續(xù)時(shí)間、后味等甜味特性十分類似蔗糖，沒有任何異味或苦澀味，甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊，ADI值15mg/kg，沒有任何安全毒理方面的疑問，熱量值極低(可視為0)，不會(huì)引起肥胖，不會(huì)引起血糖波動(dòng)，可供糖尿病人，心腦血管疾病患者及老年人使用，不會(huì)引起齲齒，對(duì)牙齒健康有利，是目前世界上公認(rèn)的強(qiáng)力甜味劑，pH適應(yīng)性廣，適用于酸性至中性食品，對(duì)澀、苦等不愉快味道有掩蓋效果，產(chǎn)品易溶于水，乙醇，甲醇。

合成方法
1.以蔗糖為原料，經(jīng)三苯甲基化（屏蔽三個(gè)伯位羥基）、乙?；ㄆ帘挝鍌€(gè)仲位羥基）、脫三苯甲基、乙?；w移、氯化、脫乙?；鹊萌日崽恰?br>產(chǎn)品推薦： 藥用級(jí)精制蔗糖（可注射級(jí)蔗糖）藥用級(jí)羥丙基倍他環(huán)糊精（國內(nèi)僅一家達(dá)到注射標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商） 苯扎氯銨 藥用枸櫞酸三乙酯 藥用環(huán)甲基硅酮 藥用麥芽酚（甲基） 藥用羥苯甲酯 藥用腺嘌呤 藥用輔料DL-蘋果酸 藥用級(jí)尿素 （2015版藥典）
片劑常用藥用輔料：淀粉，糊精，乳糖，微晶纖維素（mcc），乳糖，可壓性淀粉（預(yù)交化淀粉），甘露醇，磷酸氫鈣，羥丙甲纖維素（HPMC）,聚維酮k30（pvpk30），羥丙基纖維素（HPC），甲基纖維素 乙基纖維素（MC EC）,羧甲纖維素鈉（CMC-NA）,低取代羥丙纖維素（L-HPC）硬脂酸鎂，滑石粉，交聯(lián)聚乙烯比咯烷酮，交聯(lián)羧甲基纖維素鈉，微粉硅膠，聚乙二醇類等
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三氯蔗糖(Sucralose或TGS CNS: 19.016; INS: 955)，又稱蔗糖素、蔗糖精或4, 1, 6, -三氯-4, 1, 6, -三脫氧半乳型蔗糖，英文名稱: Sucralose。三氯蔗糖是以蔗糖為原料經(jīng)氯化作用而制得的。分子式為C12H19Cl3O8，相對(duì)分子質(zhì)量為397.64。

調(diào)制乳、風(fēng)味發(fā)酵乳、加工食用菌和藻類調(diào)制乳、風(fēng)味輔料與劑型
常規(guī)劑型有液體、固體和半固體、水性包油乳濁液等多種狀態(tài),固體制劑中又有片、丸顆粒和膠囊等多種劑型。而片劑如選擇應(yīng)用不同的輔料,又可分為薄膜片、咀嚼片、分散片、糖衣片和泡騰片。發(fā)酵乳、加工食用菌和藻類
【含量測定】照高效液相色譜法（通則0512）測定。
色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn) 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑，以水-乙腈（85：15）為流動(dòng)相，示差折光檢測器，流速為每分鐘1.0ml。理論板數(shù)按三氯蔗糖峰計(jì)算不得低于2000。
測定法 取本品適量，用流動(dòng)相溶解并稀釋制成每1ml中含10mg的溶液，精密量取20μl，注入液相色譜儀，記錄色譜圖。另取三氯蔗糖對(duì)照品，同法測定，按外標(biāo)法以峰面積計(jì)算，即得。
【類別】藥用輔料，矯味劑和甜味劑等。
【貯藏】遮光，密封保存，溫度不超過25℃。
西安木成林藥用輔料有限公司品種齊全，質(zhì)量保證，可提供廠家營業(yè)執(zhí)照 生產(chǎn)許可證 注冊批件
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證合法來源。
西安木成林藥用輔料有限公司部分原廠小包裝，可小試產(chǎn)品目錄：
二甲硅油（各種粘度） 藥用輔料消泡劑和潤滑劑 原廠包裝 500g起訂
聚山梨酯80 藥用輔料增溶劑和乳化劑 原廠包裝 500g起訂
凡士林（黃白） 藥用輔料潤滑劑 原廠包裝 500g起訂
磷酸氫二鈉 藥用輔料pH值調(diào)節(jié)劑和緩沖劑 原廠包裝 500g起訂
磷酸二氫鈉 藥用輔料pH值調(diào)節(jié)劑和緩沖劑 原廠包裝 500g起訂
十二水磷酸氫二鈉 藥用輔料pH值調(diào)節(jié)劑和緩沖劑 原廠包裝 500g起訂
磷酸二氫鉀 藥用輔料pH值調(diào)節(jié)劑和緩沖劑 原廠包裝 500g起訂
輔料與劑型
常規(guī)劑型有液體、固體和半固體、水性包油乳濁液等多種狀態(tài),固體制劑中又有片、丸顆粒和膠囊等多種劑型。而片劑如選擇應(yīng)用不同的輔料,又可分為薄膜片、咀嚼片、分散片、糖衣片和泡騰片。在片劑中,目前國內(nèi)常規(guī)使用糖衣工藝,該工藝不但在生產(chǎn)過程中時(shí)間長,而且片劑中含有大量與人體無益的滑石粉及糖衣色素。就糖衣片來說其抗?jié)?、熱、氧化、霉變能力差。而薄膜包衣技術(shù)則克服了以上缺陷,并可使藥物在特定的消化道段定點(diǎn)釋放或具有緩釋作用,從而提高療效,降低副作用,減少給藥次數(shù)。薄膜片的包衣材料如苯乙烯和乙烯吡啶共聚物,是良好的薄膜衣料。
在歐、美、日本等國,薄膜片已大量發(fā)展,取代糖衣已成為必然趨勢,國內(nèi)許多藥品如采用薄膜包衣技術(shù)可大大提高藥品的質(zhì)量,尤其是對(duì)中藥制劑的發(fā)展前途更是有廣闊的前景,如烏雞白鳳丸用Ⅳ號(hào)丙烯酸樹脂包衣后,與丸芯相比,顯著提高了質(zhì)量。
緩釋微囊型應(yīng)用明膠、阿拉伯膠、聚乙二醇類、纖維素類衍生物、丙烯酸樹脂等材料進(jìn)行微囊制備。藥物釋放是根據(jù)擴(kuò)散原理通過擴(kuò)散介質(zhì)間囊膜的厚度以及包囊輔料的品種結(jié)制成包衣小丸,口服后4~12h血藥濃度-時(shí)間曲線比普通片高而平滑。12h后仍能維持在0.45Lgml,血濃峰-谷波動(dòng)較小。石橋丸應(yīng)等制備吲哚美辛包衣顆粒,經(jīng)試驗(yàn)證明,口服普通膠囊后1h峰值為930ngml,t12為2.2h,而口服緩釋膠囊后2h達(dá)峰值為475ngml,為前者的12;t12為4.4h,延長了1倍。

三氯蔗糖(TGS)，由英國泰萊公司(Tate&Lyie)與倫敦大學(xué)共同研制并于1976年申請(qǐng)專利的一種新型甜味劑。是唯一以蔗糖為原料的功能性甜味劑，原始商標(biāo)名稱為Splenda，甜度可達(dá)蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量，甜度高，甜味純正，高度安全等特點(diǎn)。是目前最優(yōu)秀的功能性甜味劑之一。