山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設(shè)備廠主營(yíng)：掛肉柜，火鍋小料臺(tái)
掛肉柜

鮮肉保鮮柜特點(diǎn)

1.微電腦電子溫控，微孔式出風(fēng)，柜內(nèi)采用不銹鋼材料，可拼接，純銅管蒸發(fā)器，寬電壓，可定做。

2. 排水：分為內(nèi)排水（配接水盆）和外排水（水管外接）。如裝有地漏，內(nèi)排可轉(zhuǎn)換成外排；外排一般會(huì)配有水槽。

3. 電源：鮮肉柜一般采用16A插板。

4. 優(yōu)勢(shì)：鮮肉柜di能調(diào)-5度，對(duì)手只能調(diào)到-2度。

5. 鮮肉柜制冷風(fēng)向：微孔式橫向出風(fēng)，柜子不能擺在大風(fēng)處。

6. 用途：鮮肉、烤肉片、豆腐、豆制品、泡菜、汽水（飯店用）、壽司。

7. 適用場(chǎng)所：生鮮超市、自助烤肉店、冷鮮肉專(zhuān)賣(mài)店，市場(chǎng)豬肉檔口、超市豆制品專(zhuān)柜等等

掛肉柜

怎樣才能延長(zhǎng)掛肉柜生鮮柜的使用壽命

1、可以在掛肉柜生鮮柜里面放置一個(gè)稍大的盛有鹽水的飲料瓶，如果存放的物品不多。這樣可以達(dá)到均衡生鮮柜柜子內(nèi)部溫差，從而減少壓縮機(jī)的開(kāi)停機(jī)次數(shù)，延長(zhǎng)壓縮機(jī)的使用壽命。

2、掛肉柜如果是開(kāi)放式的應(yīng)防止電風(fēng)扇、空調(diào)直吹。非營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)當(dāng)把夜簾關(guān)閉，從而提高散熱效果。

3、掛肉柜的冷凝器如果是翅片式的要每隔一個(gè)月左右用毛刷清洗一次。

4、掛肉柜應(yīng)當(dāng)放在通風(fēng)良好的地方，掛肉柜的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面。要及時(shí)擦去掛肉柜柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達(dá)到提高制冷效果及節(jié)電的目的掛肉柜用的時(shí)間久了以后，掛肉柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜，要經(jīng)常（七天左右）給掛肉柜除霜，從而提高制冷效果。

掛肉柜

掛鴨柜特點(diǎn)：

工作環(huán)境：32攝氏度，65%濕度

精選不銹鋼設(shè)計(jì) 

節(jié)能壓縮機(jī)，智能數(shù)字溫度控制器和高速低噪風(fēng)機(jī)

環(huán)保無(wú)氟制冷劑R134a

立體循環(huán)風(fēng)冷，保證菜品的持續(xù)新鮮

后方開(kāi)口，便于補(bǔ)貨，前后方裝有風(fēng)幕卷簾，關(guān)檔時(shí)拉下可減少冷量損失

兩側(cè)鋼化加厚玻璃，前圓弧玻璃，上頂不銹鋼，可放串串紙杯 展示效果出眾

頂蓋下方裝有暖光LED燈照明，展現(xiàn)熟食菜品本真的新鮮色澤