金澳源桑葚烘干機由高溫熱泵烘干機、烘干房、風機系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等核心部件組成。高溫熱泵烘干機是基于空氣能的熱風產生裝置，烘干房建設使用聚氨脂板材，風機系統(tǒng)要使用專業(yè)的耐高溫高濕的風機，控制系統(tǒng)嚴格控制溫度和濕度，使用每一批次的質量保持穩(wěn)定。

桑葚烘干機的工作原理是空氣流過熱泵系統(tǒng)的蒸發(fā)器，降溫降濕，將從干燥室中吸收的水分凝結出來，然后再經過熱泵系統(tǒng)的冷凝器進行加熱處理，使溫度提到到桑葚干燥工藝所要求的值，這樣，熱泵干燥系統(tǒng)就可以把進入干燥室空氣的溫度、相對濕度及流動速度控制到最佳，從而實現(xiàn)桑葚的優(yōu)化干燥工藝。

一、重慶桑葚烘干項目：

本項目位于重慶市郊某桑果基地，當?shù)禺a的桑果糖分特高，根據(jù)該基地的產量，為其配備了12P機組若干臺，每批次可烘3噸桑果，先將經整理去雜后的桑葚裝托盤，裝入物料車內。每臺物料車不宜超過14個托盤，托盤層間距控制在10公分左右。托盤使用的是特氟龍材料，防止桑果粘盤。約18-20小時后，一個批次即3噸的桑果烘干完成。整個過程在烘房內實現(xiàn)，每臺機每小時電量使用為12度電。

二、四川桑葚烘干項目：

本項目位于四川攀枝花，根據(jù)該企業(yè)的產能，使用的是10P機若干套，每個烘房10臺物料車，以保證烘干房內有合理間隙位，利于熱風通過。根據(jù)經驗，每4公斤鮮桑葚可制成1公斤桑葚干。烘干曲線表如下：

如果條件許可，可以考慮在第四階段末了，停機靜置一段時間再復烘，這樣果干內部的水分滲出后被復烘的熱量加熱揮發(fā)，果干果形更好，同時總體能效更好。

三、浙江桑葚烘干項目：

項目地位于浙江金華某桑果種植基地。以往桑果烘干一直品相及口感不好，配備10P桑葚烘干設備，經調試后，我們培訓其技術人員，桑葚烘干溫度設定技巧非常重要，通常以60°C左右為宜，這樣桑葚所含花青素成分能有效保存，品相及口感不錯。經測試并通過大批量烘干加工后，該企業(yè)烘干的桑果達到標準。

四、云南桑葚烘干項目：

云南四季如春，桑葚果實與四川、江浙口感及含糖分都略有不同，烘干的技術指數(shù)和溫濕度曲線略有不同，熱泵技術發(fā)展到今天，應當考慮不同地域不同產品不同外部環(huán)境的細微差別，配合行內技術人員進行溫度、濕度、風速、風量的細微調整，方能更好的解決不同種類桑葚烘干的問題，烘出的肉質厚實、色澤飽滿，口感香甜、富含花青素的上好桑果干。

金澳源桑葚烘干機本質是一種空氣能熱泵水果烘干機。能效比極高，非常節(jié)能。桑葚烘干機的系統(tǒng)核心部件包括有熱泵烘干機、烘干房、烘干風機、控制系統(tǒng)等。烘干機是一種非常溫和的烘干系統(tǒng)，烘制出來的果干干品外觀好，顏色佳，加上綠色環(huán)保，烘干過程零污染，是一種節(jié)能環(huán)保的烘干優(yōu)化解決方案。