烤羊烤爐節(jié)省投資

、綠色健康。山東省博興縣天益廚房設(shè)備廠成功開發(fā)出了無煙炭木炭烤全羊爐，不僅保留了炭烤的香味，而且絕不產(chǎn)生傳統(tǒng)有煙燒烤的苯并芘，真正實現(xiàn)了“綠色產(chǎn)品、健康燒烤”的理想。

山東天益廚業(yè)科技有限公司是一家生產(chǎn)燒豬爐、烤羊烤爐、巴西烤爐、自動點碳機、油煙凈化燒烤車的龍頭企業(yè)。是一家以專業(yè)技術(shù)為依托，集研發(fā)，生產(chǎn)，銷售于一體公司。

烤羊烤爐廠家介紹：烤肉選材小技巧

海鮮：樣樣都可以，但一定要選新鮮的。新鮮的海鮮肉質(zhì)密且富有彈性，從冰箱取出的海鮮燒烤前腌制時間不宜超過30分鐘?？爵滛~卷時，在上面薄薄刷一層蛋黃，色澤會更漂亮，味道更佳。

雞肉：任何部位都是燒烤的好材料。燒烤前若用檸檬水浸一下，在撒些淀粉，會使肉質(zhì)更鮮嫩。

蔬菜、水果：以根莖類、蘑菇類、汁少質(zhì)地較硬的蔬果為主，例如玉米、青椒、菠蘿、香蕉等。

烤羊烤爐操作注意原則

烤制：穿好的羊肉串，放在燒好燃料（無煙煤或木炭）的烤槽上面，撒上精鹽、辣椒粉、孜然粉，烤約5min，翻身撒上精鹽、辣椒粉和孜然粉，繼續(xù)烤數(shù)分鐘即成。 烤扦應(yīng)為30cm長的三號鐵絲一根。用鐵錘砸扁，一端磨成尖頭，一端安裝木柄，即制成烤扦。

山東天益廚業(yè)科技有限公司是一家生產(chǎn)燒豬爐、烤羊烤爐、可視烤羊腿爐、木炭烤全羊爐、巴西烤爐、自動點碳機、油煙凈化燒烤車的龍頭企業(yè)。