?曲阜久鼎釀酒設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他釀酒設(shè)備
小作坊不銹鋼釀酒設(shè)備報價-蒸汽不銹鋼釀酒設(shè)備-久鼎
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濟寧市
主營產(chǎn)品
不銹鋼釀酒設(shè)備應(yīng)怎么清洗
不銹鋼釀酒設(shè)備應(yīng)怎么清洗
1、當(dāng)釀酒設(shè)備安裝結(jié)束后進(jìn)行水洗,用自來水沖刷糖化鍋、過濾槽、沉積槽。沖刷發(fā)酵罐時,將自來水管路接在發(fā)酵罐排氣閥上,排污閥翻開,沖刷10分鐘。
發(fā)酵罐堿洗結(jié)束,可將堿液放入儲存罐或稀釋排放。如果清洗其它發(fā)酵罐時堿液溫度下降的話,應(yīng)從頭回收到糖化鍋從頭加溫再進(jìn)行清洗。
4、最終在使用前再用自來水(同上)沖刷即可。
不銹鋼釀酒設(shè)備特點
不銹鋼釀酒設(shè)備特點
不銹鋼釀酒設(shè)備用于固態(tài)發(fā)酵、液態(tài)發(fā)酵和質(zhì)料酒糟中的白酒蒸餾,是白酒出產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備。冷卻設(shè)備選用多層、多套管水冷卻,冷卻成本低,冷卻面積大;具有冷卻速度快、冷卻效率高、出酒快、溫度低、酒質(zhì)量好的特點;耐腐蝕、不泄漏。
1、設(shè)備先進(jìn):選用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,蒸汽加熱、可選擇電加熱、燃?xì)忮仩t加熱(可帶鍋爐也可不帶鍋爐)、直接加熱,環(huán)保節(jié)能,經(jīng)久耐用。
2、產(chǎn)酒率高:每百公斤大米可產(chǎn)50度白酒70~90公斤左右(玉米高粱產(chǎn)50度酒75公斤以上)。
3、質(zhì)量好:白酒清亮透明、酒味醇香、多喝不上頭等長處。
4、工藝簡略:釀酒質(zhì)料也可蒸煮也可不蒸煮,出產(chǎn)工藝簡略方便,大大節(jié)省了勞動力成本支出。
不銹鋼釀酒設(shè)備都有哪些優(yōu)勢?
不銹鋼釀酒設(shè)備都有哪些優(yōu)勢?
現(xiàn)在市面上賣酒的商鋪有許多,可是,大眾的口味越來越挑剔,不喜歡外面出產(chǎn)的酒,所以,就想自己在家做酒,這樣能夠按自己喜歡的口味來,所以,家用不銹鋼釀酒設(shè)備就成了比較搶手的設(shè)備。那今天,我們來看看它都有哪些長處?
1、省本錢、省時間。比傳統(tǒng)技能省燃料50%,省地產(chǎn)和人工50%,省時間50%,蒸酒和蒸料簡直一起完成。
2、出酒率高。按100公斤糧食出50°白酒核算,大米出酒率到達(dá)90-100%,玉米70-80%。
3、酒的質(zhì)量高。用該釀酒技能出產(chǎn)出的白酒酒體皎白,綿甜爽口,酒質(zhì)樸實。