?銀鶴大型揉面機(jī)攪拌機(jī)和面機(jī)商用廚師機(jī)

銀鶴大型揉面機(jī)攪拌機(jī)和面機(jī)商用廚師機(jī)

時(shí)間大概十分鐘左右就能和好一團(tuán)面，堪稱和面大師，不銹鋼機(jī)身，一次和面15-150公斤，多種型號(hào)，

攪拌機(jī)類機(jī)械，價(jià)格親民，性能穩(wěn)定，穩(wěn)定性也相當(dāng)好，和面很快，一機(jī)抵十人，制作各種面食例如：包子，餃子，面條，披薩，面包，蛋糕，月餅，涼皮，油條，餅干，餅皮，和餡料。

給我十分鐘，給您個(gè)面團(tuán)，仿手工快速和面，攪拌均勻。和的面口感松軟，面色均勻，表面光滑，面團(tuán)筋斗。

銀鶴和面機(jī)的6大優(yōu)勢(shì)

銀鶴和面機(jī)優(yōu)勢(shì)：

      1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2、具有密封性能好，無(wú)跑、冒、滴漏現(xiàn)象，清洗方便。

3、拌和出的面團(tuán)，表面松散，內(nèi)部均勻，面團(tuán)面筋值較高，彈性好,制出來(lái)的面皮透明度高,不粘結(jié)，口感光滑。

4、家用和面機(jī)整機(jī)結(jié)構(gòu)美觀大方，操作方便，性能穩(wěn)定可靠。

5、全自動(dòng)和面機(jī)適合攪拌各種韌性面團(tuán)，以制作饅頭、面包、包子皮等。若更換攪拌器，還可和制酥性面團(tuán)，以制作各類糕點(diǎn)、湯圓、餅干以及各種餡料。同時(shí)還適用于化工行業(yè)中的同類作業(yè)。

6、和面機(jī)適用于面食加工、糕點(diǎn)、面包食品行業(yè)，揉壓各種酥、韌性面團(tuán)。只需將面粉和水倒入，開(kāi)機(jī)后即可自動(dòng)攪拌、揉、壓、折疊。和面機(jī)的選購(gòu)技巧：說(shuō)到和面機(jī)的選購(gòu)技巧，一般來(lái)講主要要挑選和面機(jī)內(nèi)膽、和面機(jī)的功率規(guī)格、和面機(jī)散熱功能、和面機(jī)價(jià)格以及和面機(jī)品牌等等相關(guān)知識(shí)。減少了人手與機(jī)器的接觸次數(shù)，不須人工投面，消除了安全隱患，降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，緊湊，操作方便，和面機(jī)不需復(fù)雜的維修，使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。

銀鶴和面機(jī)的工作原理

  銀鶴食品機(jī)械股份有限公司與您分享和面機(jī)的工作原理：采用獨(dú)有的設(shè)計(jì)，密封件和軸承拆裝更方便容易。和面的過(guò)程中，在真空負(fù)壓下使面粉中的蛋白質(zhì)在短時(shí)間內(nèi)、可以充分的吸收水分，形成好的面筋網(wǎng)絡(luò)，讓面團(tuán)更光滑，韌性和咬勁均達(dá)到佳狀態(tài)。其特點(diǎn)是仿人工和面，攪拌棒攪拌面粉的同時(shí)，螺旋攪拌桿將面粉向桶底推壓，小型和面機(jī)報(bào)價(jià)合理低廉，使面粉充分混合，起筋快，省時(shí)省力。面團(tuán)呈微黃色，煮熟的薄面帶呈半透明狀。吃水率高,該設(shè)備的吃水率在38％～55％時(shí)均可正常和面。