淀粉設(shè)備的用途

紅薯、馬鈴薯、木薯小粉提出取得，施行粉條粉絲深加工

一樣適合使用于大蕉芋、葛根小粉提出取得。

淀粉設(shè)備主要設(shè)施組成：

洗薯機(jī)（籠式洗薯機(jī)、半自動(dòng)上料洗薯機(jī)）、破碎機(jī)、圓筒離合機(jī)、除沙器、精化機(jī)、旋流站、脫水機(jī)、烘焙機(jī)、粉條粉絲機(jī)。

淀粉設(shè)備工序原理：

1.薯類小粉加工：清洗-破碎-離合-除沙-精化-濃縮-脫水-烘焙-成品包裝

2.薯類深加工：清洗-破碎-離合-除沙-精化-漏粉（粉條粉絲）-晾曬（烘焙）-成品包裝

3.家子式加工： 清洗-磨漿離合-漏粉（粉條粉絲）-晾曬-成品入庫

淀粉設(shè)備

淀粉設(shè)備主要由螺旋清洗機(jī)、刨碎分離機(jī)、磨漿分離機(jī)、渣漿分離組合篩和攪拌機(jī)等單機(jī)組合而成，特別適合于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和專業(yè)戶用于馬鈴薯和甘薯等薯類淀粉的深度加工。

淀粉設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，生產(chǎn)率高，維修方便。能夠一次完成鮮薯的粗粉碎、細(xì)磨漿、漿渣分離三道工序，能夠重復(fù)利用漿液，減少了淀粉生產(chǎn)過程中的廢水。改變了手工生產(chǎn)淀粉時(shí)因氧化作用導(dǎo)致的淀粉色澤變差、變暗的現(xiàn)象；（3）破碎：瀝水后的鮮薯用破碎機(jī)打成碎塊，塊的大小為2厘米以下，以利于磨碎。加工過程中被粉碎的粉渣在顯微鏡下呈絲狀，有利于淀粉從纖維上游離出來，從而提高了淀粉的提取率。

淀粉設(shè)備制造淀粉的流程有哪些

其實(shí)紅薯的營養(yǎng)是非常豐富的，所以受到人們的喜愛也是情理之中的事情，但是對(duì)于淀粉設(shè)備的制粉流程你是否好奇呢？淀粉設(shè)備中包含紅薯清洗機(jī)，紅薯粉碎機(jī)和淀粉過濾設(shè)備等多個(gè)設(shè)備，具體生產(chǎn)流程如下：

1、是把收獲上來的干紅薯切成片或者絲的形狀，在用淀粉設(shè)備加工好這一步以后，我們通常是要放在太陽光下面進(jìn)行暴曬的，暴曬之后形成了紅薯干。

2、浸泡，一般為了讓紅薯的ph值穩(wěn)定在10-11之內(nèi)，我們可以把紅薯放在堿水里進(jìn)行浸泡。浸泡一批大約需要12個(gè)小時(shí)，之后是放在淀粉設(shè)備里進(jìn)行磨碎，機(jī)械磨碎的紅薯淀粉口感都比較細(xì)膩，消費(fèi)者也普遍反映由它加工出來的紅薯淀粉更好吃。

3、是要進(jìn)行離心分離和干燥，磨碎之后，紅薯里面的水分還是很高，只有通過離心分離和干燥，紅薯的含水量才能達(dá)到少。這個(gè)也是淀粉設(shè)備里核心的一個(gè)步驟。

4、磨漿，使用磨漿機(jī)設(shè)備根據(jù)產(chǎn)量使用單臺(tái)或多臺(tái)并聯(lián)，根據(jù)投資可選鋁合金或不銹鋼材料。

5、除砂、過濾。除砂干凈、操作方便等特點(diǎn)，適用于所有淀粉行業(yè)，目前在淀粉行業(yè)是一種理想的除砂設(shè)備，規(guī)格齊全。防止旋流管的堵塞和影響精制質(zhì)量，操作方便等特點(diǎn)。