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乙氧基喹 

別名 虎皮靈、抗氧喹

編碼 GB 17.010；INS 324

性狀 淡黃色至琥珀色粘稠液體，在光照和空氣中長(zhǎng)期放置逐漸變?yōu)榘底厣后w，但不影響其抗氧化作用，沸點(diǎn)134~136℃(13.33Pa)，折射率1.569~1.672，相對(duì)密度1.029~1.031，不溶于水，可與乙醇任意混溶。

制法 由對(duì)-氨基苯*與丙酮在碘催化下經(jīng)關(guān)環(huán)反應(yīng)而制得。

使用 防腐劑、水果保鮮劑。

（1）本品主要用于蘋(píng)果、梨貯藏期虎皮病的防治?？蓪⒈酒分瞥扇橐航?，藥液濃度2~4g/kg，也可將本品加到包裝紙上制成包果紙，加到塑料膜中制成單果包裝袋，或與果箱等結(jié)合，借其熏蒸性而起作用。

（2）本品也可與其他防腐劑等配合作用。

中文名稱 乙氧基喹

水溶性 不溶于水

別稱 虎皮靈、抗氧喹

沸點(diǎn) 134~136℃

英文名 Ethoxyquin

密度 1.029~1.031

產(chǎn)品性狀 

淡黃色至琥珀色粘稠液體，在光照和空氣中長(zhǎng)期放置逐漸變?yōu)榘底厣后w，但不影響其抗氧化作用，沸點(diǎn)134~136℃(13.33Pa)，折射率1.569~1.672，相對(duì)密度1.029~1.031，不溶于水，可與乙醇任意混溶。

產(chǎn)品用途

(1)本品主要用于蘋(píng)果、梨貯藏期虎皮病的防治?？蓪⒈酒分瞥扇橐航?，藥液濃度2~4g/kg，也可將本品加到包裝紙上制成包果紙，加到塑料膜中制成單果包裝袋，或與果箱等結(jié)合，借其熏蒸性而起作用。

(2)本品也可與其他防腐劑等配合作用。

使用范圍及使用量

(1)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-1996)規(guī)定:蘋(píng)果保鮮可按生產(chǎn)需要適量使用，殘留量為1mg/kg。

(2)其他國(guó)家規(guī)定:用作食品、飲料、油脂及藥品等的抗氧劑，如將其用于維生素A或胡羅卜素中可使產(chǎn)品性能穩(wěn)定。應(yīng)用在食品中可保持食品的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可使油類(lèi)不酸敗變質(zhì)，對(duì)飼料保鮮和貯存都有很大好處，作為紅辣粉的護(hù)色抗氧也有效，用量為0.1g/kg以下。

應(yīng)用領(lǐng)域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。