天益烤羊烤爐廠家介紹吃羊肉的好處

羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復謂黏膜，幫助脾胃消化，起到抗摔老的作用；補雪溫經，用于產后血虛經寒所致的腹冷痛。

山東天益廚業(yè)科技有限公司是一家生產燒豬爐、烤羊烤爐、巴西烤爐、自動點碳機、油煙凈化燒烤車的龍頭企業(yè)。

烤羊烤爐廠家介紹：烤羊腿的制作步驟

1、羊腿放入清水中浸泡12小時，浸出血水，在羊腿內側劃一字刀，入沸水鍋中燒開氽去血水，撈出控水備用。

 2、鍋中放入鹵水、香料包大火燒開，放入羊腿，轉小火鹵2個小時，撈出晾涼。

 3、將鹵好的羊腿用100克孜然粉、100克辣椒面、10克鹽抹勻，刷紅油，入三成熱油溫中炸至色澤金黃，撈出控油。

 4、鍋留底油30克，五成熱時，將姜片、蔥末爆香，放入剩余孜然粉、辣椒面、花椒面炒香，倒入羊腿上，撒上熟芝麻、蔥花、洋蔥丁，淋香油，出鍋擺放成型即可。

烤羊烤爐是綠色環(huán)保設備

爐子使用機制炭作為傳統(tǒng)木炭（傳統(tǒng)木炭：以樹木為原料，燒制而成，是一種毀壞資源的產業(yè)現(xiàn)在已被國家所禁止）的替代產品，它有燃燒時間長、熱值高、不冒煙、不發(fā)爆、環(huán)保等多種優(yōu)點。

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