一、產品簡介:

品名:黑豆紅

英文名稱:Wild Groundnut Red;Chysanthemin;Drk Soybean Skin Pigment

CAS:有

性質:黑豆紅易溶于水和乙醇，水溶液中性時呈紫赤色透明液。酸性時呈櫻赤色透明液，堿性時呈藍紫色透明液。黑豆紅對鐵、鉛離子靈敏，易變色。

二、主要用途:

黑豆紅為 食用赤色素。黑豆紅不溶于水。

三、包裝與貯存:

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應密封避光,貯存于陰涼,枯燥,通風處。