1)低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

2)釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時間）。

3)完美的壓力控制，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品的包裝不會變形，特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。

諸城市億馬機(jī)械有限公司巴氏滅菌機(jī)主要原理編輯巴氏殺菌是將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因?yàn)橐话愕闹滤傈c(diǎn)均為溫度68℃與時間30min以下，所以將混合原料經(jīng)此法處理后，可殺滅其中的致病性和絕大多數(shù)非致病性；混合原料加熱后突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使死亡  。諸城市億馬機(jī)械有限公司巴氏滅菌機(jī)食品低溫滅菌設(shè)備適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃）。但溫度太高，就會死亡。有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3~10天，最多16天。 如有需要?dú)g迎撥打以下聯(lián)系方式！

設(shè)備特點(diǎn)

1. 我公司的牛奶巴氏殺菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作(厚度2mm)，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。

2. 殺菌效果好，噪音小，速度可調(diào)經(jīng)久耐用，安全可靠，溫度能自動控制，維修方便等特點(diǎn)。

3、機(jī)體是由奶罐和水箱兩部分組成；

4、水箱分為熱水箱和冷水箱；

5、罐體分為三層，最外層是保溫層，中間是熱水殺菌層，里層是奶。內(nèi)壁板材兩個厚，外壁板材一個半厚。

6、 奶罐上方有攪拌裝置，通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。

7、桶內(nèi)直徑500-600mm,產(chǎn)量為100kg/次（150kg/次）

8、巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3-7天。

如有需要?dú)g迎撥打以下聯(lián)系方式！