真空袋也稱(chēng)減壓包裝，是依據(jù)大氣壓原理進(jìn)行的,真空袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品霉?fàn)€變質(zhì)。真空包裝就是把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣用抽氣機(jī)抽掉，使微生物失去“生存環(huán)境”的過(guò)程。真空袋還能防止食品氧化，使食品不變味,變質(zhì)減少維生素A和C的損失。CPP：擁有良好的清晰度和光潔度，水氣和異味阻隔性?xún)?yōu)良，可作為復(fù)合材料基膜。

真空包裝材料常用雙層復(fù)合薄膜或三層鋁薄復(fù)合薄膜制成的三道封口包裝袋。真空包裝機(jī)常用腔式和外抽式二種機(jī)型。我國(guó)的真空包裝技術(shù)是在八十年代初期發(fā)展起來(lái)的，而真空充氣包裝技術(shù)在九十年代初期開(kāi)始使用。

包裝袋

惠爾公司耐高溫蒸煮鋁箔袋食品保鮮真空鋁箔袋廠家供應(yīng)

公司主要生產(chǎn)各種規(guī)格的鋁箔袋、真空袋、耐高溫蒸煮袋、各種精美彩印包裝袋、鍍鋁袋、塑塑復(fù)合袋、鋁塑復(fù)合袋、食品包裝袋、大米包裝袋、日用產(chǎn)品包裝袋、種子包裝袋、化肥農(nóng)包裝袋、獸飼料包裝袋以及各種規(guī)格包裝卷材，袋型可做三邊封、四邊封、五邊封、插封袋、站立袋、拉鏈袋、吸嘴袋等，深得客戶(hù)的好評(píng)與信賴(lài)。（殺菌后也不破壞食品的風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng)成份，所包裝的[poa品在常溫下可保存1～2年），阻隔性，耐刺穿，遮光性。

真空袋指的是將產(chǎn)品加入氣密性包裝容器，抽去容器內(nèi)部的空氣，使密封后的容器內(nèi)達(dá)到預(yù)定真空度的一種包裝方法。

真空袋也稱(chēng)減壓包裝，是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，空氣稀少相當(dāng)于低氧效果，使微生物沒(méi)有生存條件，以達(dá)到果品新鮮、無(wú)*腐發(fā)生的目的。應(yīng)用的有塑料袋內(nèi)真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿包裝等。可根據(jù)物品種類(lèi)選擇包裝材料。特性：防潮、耐溫、遮光、保香、強(qiáng)韌適用：高溫殺菌食品、火腿、咖喱、烤鰻、烤魚(yú)及肉鹵制品。

由于果品屬鮮活食品，尚在進(jìn)行呼吸作用，高度缺氧會(huì)造成生理*害，因此，果品類(lèi)使用真空包裝的較少。