

河南宣豐生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 異VC鈉, VC, 營養(yǎng)強化劑
廠家直銷食品級博立糖化酶粉-5單位-安琪糖化酶液
價格
訂貨量(公斤)
¥8.00
≥25
¥7.50
≥200
¥7.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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河南宣豐生物科技有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王曉偉 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營產(chǎn)品
近白色至淺棕色無定型粉末,或為淺棕色至深棕色液體,可分散于食用級稀釋劑或載體中,也可含有穩(wěn)定劑和防腐劑??墒苟嗵穷?span lang="EN-US">(淀粉、糖原等)的α-1,4-和α-1,6-配糖鍵水解而成葡萄糖。溶于水生化研究,能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精??纱呋獾矸凵a(chǎn)啤酒、黃酒、醬味精和,也可用于葡萄糖、飴糖和糊精等的生產(chǎn)。
固態(tài)法釀酒:先將糖化酶按1:3的比例用水稀釋均勻,待蒸煮料冷卻至
液化液DE13-18 糖化溫度58-64℃ 糖化時間32-48h 固形物濃度28-35% 糖化pH4.0-4.8
加酶量0.35-0.6kg/tds
本產(chǎn)品對溫度、光線、濕度均很敏感,運輸、儲存過程中應(yīng)避免潮濕、高溫、強光
