絞肉機(jī)的介紹

絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來(lái)滿足不同產(chǎn)品的需求。

使用絞肉機(jī)前的沖洗：

每次使用絞肉機(jī)前，得簡(jiǎn)單沖洗一下。一般而言，絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過(guò)的，使用前的清洗，主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等。另一個(gè)好處是，使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢，也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。絞肉機(jī)

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不銹鋼絞肉機(jī)的清洗方法

1、準(zhǔn)備好干凈的牙刷等輔助用品，為了將機(jī)腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來(lái)先按反方向?qū)C(jī)器卸開，卸開后再將機(jī)器泡到含有洗潔精的溫水中，將所有零件用牙刷等清洗用品一一清洗干凈，再用自來(lái)水沖洗兩遍。

2、不銹鋼絞肉機(jī)的螺桿必須用軟刷子清洗，也要仔細(xì)清洗螺套。仔細(xì)清洗不銹鋼絞肉機(jī)的所有部件，包括不直接與事物接觸的部分。

3、請(qǐng)用濕布或備用軟毛刷清洗機(jī)器主結(jié)構(gòu)，再用凈水洗凈。

4、所有的零部件均可以用溫水和中型清洗劑清洗，切勿用工業(yè)清洗劑、鐵刷子及有損機(jī)器表面的清洗用具清洗機(jī)器。

5、清洗完放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可。

6、每天至少一次(或一次以上)清洗機(jī)器，主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等，使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢，也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。

7、在清洗完要確保所有零件都是干燥的才可再組不銹鋼絞肉機(jī)。絞肉機(jī)