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山梨糖醇擬調(diào)整使用范圍 惠及水產(chǎn)及魚糜制品
不久前，針對(duì)食品添加劑山梨糖醇擬擴(kuò)大使用范圍的情況，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心面向社會(huì)公開征集意見(jiàn)和建議，目前意見(jiàn)征集已結(jié)束，調(diào)整后的使用范圍及用量隨后將實(shí)施。其中，山梨糖醇在冷凍魚糜制品中的使用量由之前的0.5g/Kg調(diào)整為“按生產(chǎn)需要適量”添加。
近日，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心完成了對(duì)山梨糖醇擬擴(kuò)大使用范圍的意見(jiàn)征集，在新的使用范圍及用量要求中，增加了多個(gè)產(chǎn)品種類，使用量也有所放寬。

基本介紹 /山梨醇 編輯
山梨糖醇液是含67%-73%D,山梨糖醇的水溶液。山梨糖醇的分子式。

山梨糖醇性狀：D-山梨糖醇為無(wú)色針狀結(jié)晶，或白色晶體粉末，無(wú)臭，you清涼甜味，易溶于水，難溶于you機(jī)溶劑，它耐酸，耐熱性能好，與氨基酸，蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。D-山梨糖醇液為無(wú)色，透明稠狀液體。

山梨糖醇呈甜性能：D-山梨糖醇you清涼的甜味，其甜度約為蔗糖的50%-70%。1GD-山梨糖醇在人體內(nèi)產(chǎn)生16.722熱量。食用后在血液內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖，也不受胰島素影響。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā)，食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)與批發(fā)的專業(yè)公司，并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議，目前是省內(nèi)走量很大、全、實(shí)力強(qiáng)化工原料貿(mào)易商.本公司堅(jiān)持信譽(yù)為立足之本，誠(chéng)信為發(fā)展之源，守法經(jīng)營(yíng)，勇于開拓，與國(guó)內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟(jì)協(xié)作和貿(mào)易往來(lái)關(guān)系.誠(chéng)信，品質(zhì)被為視為公司的生命，專業(yè)被視為強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，做好行業(yè)的榜樣，被視為公司很大的榮譽(yù)。

山梨糖醇：

山梨醇藥理毒理

藥理作用：山梨醇1ml含鐵量50mg。鐵為人體必須元素，是構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白、鐵蛋白、細(xì)胞色素和某些組織酶的組分之一。急性、慢性、鐵需要相對(duì)增加，以及胃腸道鐵吸收障礙時(shí)，都可因鐵的消耗與攝取不平衡。對(duì)缺鐵患者補(bǔ)充鐵劑后，除血紅蛋白合成加速外，與組織缺鐵和含鐵酶活性降低癥狀有關(guān)如：生長(zhǎng)遲緩、行為異常、體力不足、黏膜組織變化及皮膚、指甲病變也都能逐漸得以糾正。

毒理作用：尚無(wú)有關(guān)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)資料。