嘉寶果（Myrciaria cauliflora Berg），屬桃金娘科（Myrtaceae），又名樹葡萄，珍寶果。這樣密密麻麻的生在樹干上，果實又那么大，樹齡起麻不小于15年。嘉寶果原產于巴西南部、巴拉圭以及阿根廷北部，為熱帶亞熱帶常綠小喬木。嘉寶果樹在中國屬于樹種，1962年在我國臺灣被引種，90年代才開始引進福建、廣東等沿海地區(qū)。嘉寶果花在枝干上以簇生存在，花瓣多為白色，有香味。花落后，長出小幼果，開始為青色，隨后變成紅色，再變成紫色，后變成紫黑色，通成年嘉寶果每年可開花結果4-6 次，故而在同一株樹上，開花、結果、成熟的現(xiàn)象可能同時出現(xiàn)，表現(xiàn)出同一株樹上果中有花，花中有果，熟果中有青果，這種奇特的熟果、青果、花夾雜生長的景觀頗為讓人驚奇。

嘉寶果一般屬于灌叢樹木，一年之中呈現(xiàn)常綠態(tài)，樹木體形妖嬈，可以稱之為是十分罕見難得的自然優(yōu)美樹種。經(jīng)過數(shù)年后，長大成熟的嘉寶果樹木一年中通常條件下是開4次花，結4次果實，開花季節(jié)集中在3月、6月、8月和10月，與之對應的結果采摘期分別是5月、7月、10月和 12月。四季變換交替，可以說是花果相依，花中有果，果中有花，美景良辰，具有的賞目效果。成熟之后的果實就好像一粒粒閃亮光潔的黑色珍珠停留于果樹之上，十分美觀，特別適用于瀏覽參觀大片院林用樹。

抹芽定梢：嘉寶果在長出萌芽后需要進行抹芽定梢，一般為抹去雙芽、多頭芽、壞芽，然后在形成新梢后使用兩條金屬絲牽引綁住，可在每15-20厘米的距離定梢并及時噴灑農藥，能夠保證枝梢的不斷長大蔓延。

嘉寶果含有人體所需的多種營養(yǎng)元素，各類礦質元素和微量元素。其蛋白質、糖類、脂肪、纖維含量較低，而VB2、VC、鋅含量較高。嘉寶果沒有蟲害，容易管理，不用噴農藥，是有機綠色健康水果。嘉寶果生長到第6-7年開始開花結果，并且每年都有4-6次的開花結果，樹齡達到15年時管理得好的，樹株結果量年產可達50斤。嘉寶果的豐產樹齡是從18-20年開始，樹株結果量年產可達100斤，開花結果基本能到上百年，市場售價約120 元-240元/斤，經(jīng)濟效益高。除了鮮食外，嘉寶果還可以多元化發(fā)展，制作成果汁、果醬、果酒等營養(yǎng)保健品，價格高昂，極具開發(fā)利用價值。
修剪整枝：嘉寶果的生長過程較為遲緩，一般情況下不用在意修剪，有時為了限制樹高及造型美觀，可以對其枝葉較為繁茂的區(qū)域進行適當修理，使得營養(yǎng)成分集中在所需的枝葉處，增加開花結果，完善樹木的視覺美感。盆景類樹木，可以通過修理使樹高產生矮化作用，抹去不必要的枝葉，減少植物生產所耗的營養(yǎng)，增加植物根部的必要有機物的積累和吸收。在裁剪后的果樹上，要定期噴灑護樹大將軍，有效控制傳染性病菌出現(xiàn)和播散，提高植木樹體的自我保護反應機能，進行滲透式的滅毒。
嘉寶果在中國內種植栽培出現(xiàn)的病蟲類災害極少，而且在管理層上也很少的使用農藥驅蟲，是極好的栽培種植果樹。但是，在嘉寶果成熟結果時期最容易出現(xiàn)鳥類災害，有效的防治措施為：在樹體外圈建立防護網(wǎng)，防止鳥類涉及，同時也可以在果實成熟期進行套袋處理，套袋前對其進行噴施低毒低殘留的殺蟲劑1次。如果有其他蛾蟲類影響枝葉，可以借鑒植物保護手冊進行整治，所以種植時務必關注和防止這一類的災害發(fā)生。
嘉寶果樹形非常優(yōu)美，枝葉高大濃綠，果葉顏色多變。隨著園林城市的不斷發(fā)展，綠化水平要求也隨之不斷提升，嘉寶果的生物特性非常適合作為觀光果園或庭院用樹。同時應用在庭院觀賞或盆栽也很合適。在綠化美化方面，嘉寶果樹還能有凈化空氣，優(yōu)化環(huán)境的作用。嘉寶果富含的營養(yǎng)成分非常多。它的果實呈橢圓形，紫紅色的果皮，像荔枝一樣為白色果肉，籽少肉多。嘉寶果成熟時果肉呈半透明凝膠狀，口感細密，硬軟適中，柔軟多汁，味道上具有番石榴、釋迦、山竹及菠蘿的綜合口味，回味無窮。
嘉寶果在完全成熟條件下，其果實一般呈現(xiàn)為半透晶狀態(tài)，非常軟綿，富有甜甜汁水，使用口感，甜味程度大約在11-15度范圍內。而且大量的報道表明，嘉寶果自身含有人體所需的多種營養(yǎng)元素、大量礦質元素和一些微量元素，對人體健康有良好的營養(yǎng)價值。而且其蛋白質、糖以及纖維含量分布均勻， VB和鋅元素的含量十分豐富，一般條件下都可以滿足人們生活中對水果成分低糖、低脂的要求。同時，嘉寶果的營養(yǎng)成分和平時食用的葡萄極為相同，經(jīng)常進食非常有利于心腦血管疾病、提高自身，對廣大女性的皮膚也有一定的療效。

肥水管理：嘉寶果的養(yǎng)育種植一定要注重有機肥料的使用，現(xiàn)在大力提倡導使用有機肥、微生物肥和化肥的搭配混合使用，一般氮、磷、鉀肥料的比例約為1:2:1。積極倡導植物營養(yǎng)分析和科學施肥，可以借助水溶性或長效肥料，有機肥、微生物肥與化肥少用多施的方案。嘉寶果屬于戀濕潮種類，因此要確保種植過程中土質的軟綿潤濕，但不要過多用水，防止對植物造成不必要損傷。