島柜

島柜的學(xué)名是臥式玻璃門轉(zhuǎn)換型冷藏冷凍柜。島柜作為商用冷柜 的一個(gè)代表性品類，主要用于超市、便利店、酒店等存放湯圓，水餃、 海鮮、粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物。島柜通過降低溫度，讓食品內(nèi)部 細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，從而起到延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。冷柜異形柜系列+ 頂開單溫冷柜+ 頂開雙溫冷柜+ 圓弧玻璃門變溫系列+ 平面玻璃門變溫系列+ 島柜系列

采用先進(jìn)的非對(duì)稱層流風(fēng)幕，有效減少展示內(nèi)部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低了展示柜的耗電量

島柜

島柜內(nèi)外采用優(yōu)質(zhì)噴涂鋼板，新型的外表更簡(jiǎn)潔大方、展示效果好;采用進(jìn)口壓縮機(jī)，高效銅管換熱器，制冷強(qiáng)勁，柜溫均勻、可靠性高且節(jié)能省電；內(nèi)置照明燈設(shè)計(jì)，食品展示效果佳；大弧面玻璃上蓋，外觀時(shí)尚，采用熱反射膜技術(shù)，節(jié)能降耗，永不結(jié)露，保證食品衛(wèi)生；大把手設(shè)計(jì)，易于推拉開門；底部配有萬向輪設(shè)計(jì)，具有方便移動(dòng)、低投入、低耗能、低維護(hù)等優(yōu)勢(shì)。

冷柜積水緣由注意事項(xiàng)：

1、柜底部的蒸發(fā)器內(nèi)積水過多，而流到地上。

2、接水盤內(nèi)已裝滿了水，溢出流到地上，使冷柜柜體周圍的地上有積水。

3、排水管道被阻塞，不能將化霜后的水導(dǎo)入接水盤和蒸發(fā)器內(nèi)，而流入內(nèi)。

4、冷柜按水盤或蒸發(fā)器未放正方位，偏、斜或未放到位，而使水流出。

5、接水盤或蒸發(fā)器因質(zhì)量欠好，受低溫（指接水盤）、高溫（指蒸發(fā)器）老化開裂或許被打存破漏水。

6、冷柜內(nèi)存入含水量多的食物，如大塊的肉，未瀝清水的瓜果、蔬菜等。

  冷柜在使用過程中，柜內(nèi)除垢有一定量的冰霜之外，不該有積水，冷柜柜外和柜體周圍的地上也應(yīng)堅(jiān)持相對(duì)的清洗和枯燥，不該有積水。