我公司生產(chǎn)的廚房殘菜回收臺(tái)幾乎都是采用1.0的不銹鋼鋼板打造,給人的感覺(jué)就是敦厚而且干凈衛(wèi)生，飯店剩菜收食臺(tái)融合了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的技術(shù)以滿足用戶的不同要求，如有更多需要廚房不銹鋼殘食臺(tái)的客戶歡迎隨時(shí)撥打電話咨詢客服。

飯店剩菜收食臺(tái)有著全新的工藝和精致的做工而且使用壽命長(zhǎng)是人們必備的選擇，廚房不銹鋼殘食臺(tái)現(xiàn)在市場(chǎng)上已經(jīng)有很多家但是我公司的產(chǎn)品一定比市場(chǎng)的質(zhì)量更加，如需詳細(xì)了解廚房殘菜回收臺(tái)的詳情歡迎來(lái)電。

本產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，外形美觀，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

有多種規(guī)格型號(hào)供您選擇，也可定做

希望能與您精誠(chéng)合作！

廚房布局的區(qū)域安排

餐飲生產(chǎn)場(chǎng)所的區(qū)域安排是指根據(jù)餐飲生產(chǎn)的特點(diǎn)，合理地安排生產(chǎn)先后順序和生產(chǎn)的空間分布。一般而言，一家綜合型的飯店，根據(jù)其產(chǎn)品和工作流程，其生產(chǎn)場(chǎng)所大致可以劃分成三個(gè)區(qū)域。

1. 原料接收、儲(chǔ)藏及加工區(qū)域

廚房的加工貯藏區(qū)是專門負(fù)責(zé)各廚房所需原料加工和貯藏的作業(yè)區(qū)，加工貯藏區(qū)的布局重要的一點(diǎn)就是將驗(yàn)收、貯藏加工安排在一條流程上，這樣不僅方便原料的貯藏、領(lǐng)料和加工，還能縮短原料的搬運(yùn)距離，提高工作效率。

這一區(qū)域的布局，應(yīng)靠近原料入口．區(qū)域中有干藏庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)等，還有相應(yīng)的辦公室和適當(dāng)規(guī)模的加工間，根據(jù)加工的范圍和程度，確定其面積的大小。

3. 備餐清洗區(qū)域

布局時(shí)應(yīng)包括備餐間、餐具清洗間和適當(dāng)?shù)牟途哔A藏間，小型廚房可以用工作臺(tái)等作簡(jiǎn)單分隔。