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西安木成林藥用輔料有限公司
主營產(chǎn)品: 藥用蜂蜜,藥用聚乙烯醇,藥用磷酸,藥用可溶性淀粉,藥用氫氧化鉀,藥用二丁基羥基甲苯,藥用麥芽糊精,藥用三氯蔗糖,藥用苯酚,藥用二丁基羥基甲苯
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木成林供應(yīng)藥用乳糖價格-藥典標(biāo)準(zhǔn)-一水乳糖
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訂貨量(千克)
¥1.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 陸秋紅
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發(fā)貨地 陜西省西安市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)品名稱 乳糖
外觀性狀 白色的結(jié)晶性顆粒或粉末
類別 制劑輔料
主要用途 填充劑和矯味劑
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 中國藥典
商品介紹
英文別名:(2R,3R,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R,6R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-3-yl]oxy-tetrahydropyran-3,4,5-triol; D-Glucose, 4-O-beta-D-galactopyranosyl-; Milk sugar; (+)-Lactose; 4-(beta-D-Galactosido)-D-glucose; BRN 0093796; AI3-08876; 4-O-beta-D-Galactopyranosyl-D-glucose; Fast-flo Lactose; Lactin (carbohydrate); Lactose; 4-O-beta-D-galactopyranosyl-beta-D-glucopyranose; 4-O-beta-D-galactopyranosyl-D-glucopyranose
哺乳動物的幼體在斷乳后,開始逐漸的減少乳糖酶的合成。人類的幼兒[1]在4歲的時候通常會失去90%的乳糖消化能力,但各人之間的差異很大。一些人種的第2號染色體上發(fā)生基因突變,表現(xiàn)能終止乳糖酶的減少性狀,所以這些人種終生能消化乳糖。
中文名稱:乳糖
乳糖
乳糖
英文名稱:D-Lactose
中文別名:D-乳糖
乳糖是一種雙糖,其分子是由葡萄糖和半乳糖組成的,乳糖在人體中不能直接吸收,需要在乳糖酶的作用下分解才能被吸收,缺少乳糖分解酶的人群在攝入乳糖后,未被消化的乳糖直接進入大腸,刺激大腸蠕動加快,造成腹鳴、腹瀉等癥狀稱乳糖不耐受癥。食用酸奶、低乳糖奶可以減緩乳糖不耐受癥。
營養(yǎng)型甜味劑;賦形劑;分散劑;矯味劑;營養(yǎng)劑。主要用于:作為粉狀食品色素的吸附分散劑,降低色素濃度,便于使用并降低貯藏期間的變色。利用易壓縮成形和吸水性低的特點,作壓片等賦形劑。利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖僅129.5℃)的特點,對某些特殊的焙烤食品,可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。其他有防止結(jié)晶、降低甜度、防止粘結(jié)和增強香味等作用。用于嬰兒食品、糖果和人造奶油等。
乳糖的作用:首先乳糖可以作為發(fā)酵乳,乳糖在儒衫軍的作用下,可分解成半乳糖和葡萄糖,同時,乳糖還可以為人類提供營養(yǎng)提供能源,乳糖有利于鈣的吸收,對于哺乳動物的神經(jīng)發(fā)育有著重要的影響。
乳糖是哺乳動物乳汁中特有的糖類,也因此得名。是一種雙糖,為一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合而成,分子較大。在牛奶中的平均含量為4.6-4.7%。乳糖經(jīng)乳糖酶消化后形成葡萄糖和半乳糖,為人類提供營養(yǎng)、提供能源。
乳糖是嬰兒或者是動物的幼仔在哺乳期,營養(yǎng)的主要的來源,對于嬰兒或者是這些動物的幼仔的成長,起到了重要的作用,它除了含有乳糖以外,乳中還含有其他的一些糖類,例如,一些低聚糖類等。
如何解釋乳糖存在兩個異構(gòu)體,但蔗糖無異構(gòu)體?
蔗糖端基碳羥基縮水形存端基碳αβ異構(gòu)
乳糖4-O-β-D- 吡喃半乳糖基-D- 葡萄糖水合物葡萄糖端基保留具αβ異構(gòu)
哺乳動物的幼體在斷乳后,開始逐漸的減少乳糖酶的合成。人類的幼兒[1]在4歲的時候通常會失去90%的乳糖消化能力,但各人之間的差異很大。一些人種的第2號染色體上發(fā)生基因突變,表現(xiàn)能終止乳糖酶的減少性狀,所以這些人種終生能消化乳糖。
中文名稱:乳糖
乳糖
乳糖
英文名稱:D-Lactose
中文別名:D-乳糖
乳糖是一種雙糖,其分子是由葡萄糖和半乳糖組成的,乳糖在人體中不能直接吸收,需要在乳糖酶的作用下分解才能被吸收,缺少乳糖分解酶的人群在攝入乳糖后,未被消化的乳糖直接進入大腸,刺激大腸蠕動加快,造成腹鳴、腹瀉等癥狀稱乳糖不耐受癥。食用酸奶、低乳糖奶可以減緩乳糖不耐受癥。
營養(yǎng)型甜味劑;賦形劑;分散劑;矯味劑;營養(yǎng)劑。主要用于:作為粉狀食品色素的吸附分散劑,降低色素濃度,便于使用并降低貯藏期間的變色。利用易壓縮成形和吸水性低的特點,作壓片等賦形劑。利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖僅129.5℃)的特點,對某些特殊的焙烤食品,可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。其他有防止結(jié)晶、降低甜度、防止粘結(jié)和增強香味等作用。用于嬰兒食品、糖果和人造奶油等。
乳糖的作用:首先乳糖可以作為發(fā)酵乳,乳糖在儒衫軍的作用下,可分解成半乳糖和葡萄糖,同時,乳糖還可以為人類提供營養(yǎng)提供能源,乳糖有利于鈣的吸收,對于哺乳動物的神經(jīng)發(fā)育有著重要的影響。
乳糖是哺乳動物乳汁中特有的糖類,也因此得名。是一種雙糖,為一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合而成,分子較大。在牛奶中的平均含量為4.6-4.7%。乳糖經(jīng)乳糖酶消化后形成葡萄糖和半乳糖,為人類提供營養(yǎng)、提供能源。
乳糖是嬰兒或者是動物的幼仔在哺乳期,營養(yǎng)的主要的來源,對于嬰兒或者是這些動物的幼仔的成長,起到了重要的作用,它除了含有乳糖以外,乳中還含有其他的一些糖類,例如,一些低聚糖類等。
如何解釋乳糖存在兩個異構(gòu)體,但蔗糖無異構(gòu)體?
蔗糖端基碳羥基縮水形存端基碳αβ異構(gòu)
乳糖4-O-β-D- 吡喃半乳糖基-D- 葡萄糖水合物葡萄糖端基保留具αβ異構(gòu)
聯(lián)系方式
公司名稱 西安木成林藥用輔料有限公司
聯(lián)系賣家 陸秋紅 (QQ:3514472245)
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