嘉寶果在完全成熟條件下，其果實(shí)一般呈現(xiàn)為半透晶狀態(tài)，非常軟綿，富有甜甜汁水，使用口感，甜味程度大約在11-15度范圍內(nèi)。而且大量的報(bào)道表明，嘉寶果自身含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素、大量礦質(zhì)元素和一些微量元素，對(duì)人體健康有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且其蛋白質(zhì)、糖以及纖維含量分布均勻， VB和鋅元素的含量十分豐富，一般條件下都可以滿足人們生活中對(duì)水果成分低糖、低脂的要求。同時(shí)，嘉寶果的營(yíng)養(yǎng)成分和平時(shí)食用的葡萄極為相同，經(jīng)常進(jìn)食非常有利于心腦血管疾病、提高自身，對(duì)廣大女性的皮膚也有一定的療效。
嘉寶果在中國(guó)內(nèi)種植栽培出現(xiàn)的病蟲類災(zāi)害極少，而且在管理層上也很少的使用農(nóng)藥驅(qū)蟲，是極好的栽培種植果樹。但是，在嘉寶果成熟結(jié)果時(shí)期最容易出現(xiàn)鳥類災(zāi)害，有效的防治措施為：在樹體外圈建立防護(hù)網(wǎng)，防止鳥類涉及，同時(shí)也可以在果實(shí)成熟期進(jìn)行套袋處理，套袋前對(duì)其進(jìn)行噴施低毒低殘留的殺蟲劑1次。如果有其他蛾蟲類影響枝葉，可以借鑒植物保護(hù)手冊(cè)進(jìn)行整治，所以種植時(shí)務(wù)必關(guān)注和防止這一類的災(zāi)害發(fā)生。
嘉寶果的種植技術(shù)是怎樣的
嘉寶果的種植技術(shù)
1、選地建園：嘉寶果在平地水田栽培應(yīng)修好排灌溝，畦高30厘米，地下水位高要在100厘米以下，坡地栽培按等高線開墾成寬3～4米的梯田，梯田面反傾斜3～5度，種植品種選取樹葡萄原生品種，栽培可穴栽或壕溝種植，規(guī)格根據(jù)苗或栽培模式而定，一般規(guī)格60×60厘米或80×80厘米。
2、種植規(guī)格：嘉寶果種植規(guī)格有短期、長(zhǎng)期和以短養(yǎng)長(zhǎng)模式，短期模式的株行距為0.5×0.5米2666株/畝，一周年為一種植周期。長(zhǎng)期模式的株行距為4×4米88株/畝，15年或更長(zhǎng)時(shí)間為一周期。以短養(yǎng)長(zhǎng)模式的株行距為1×0.5米1333株/畝，種植后從第二年開始每年間苗出圃二分之一。
3、抹芽定梢：嘉寶果萌芽后抹去雙芽、多頭芽、過弱芽，形成新梢后往兩邊鐵絲引縛，按15～20厘米間距定梢并及時(shí)噴施促花王3號(hào)，可有效控梢狂長(zhǎng)，促多抽花枝，促花芽分化?？捎行Ь獯笮』ㄋ?，省去疏花疏果之煩。
4、肥水管理：嘉寶果種植要重視有機(jī)肥的使用，提倡有機(jī)肥、微生物肥與化肥配合使用，氮、磷、鉀施肥比例為1:2:1。推廣植物營(yíng)養(yǎng)和配方施肥，可穴施或溝施，用水溶性肥料或長(zhǎng)效性肥料，有機(jī)肥、微生物肥與化肥少量多次配合使用。嘉寶果屬喜濕物種，要保持土壤濕潤(rùn)，但忌積水。
5、修剪整枝：嘉寶果生長(zhǎng)緩慢，平時(shí)無須強(qiáng)剪，但為控制株高及盆栽樹型，宜適時(shí)修剪頂端生長(zhǎng)旺盛的枝條，通常栽培上建議修剪低處及內(nèi)部細(xì)短枝條，以塑造通風(fēng)且枝干優(yōu)美的樹型，秋冬季可修剪密生或徒長(zhǎng)枝條。
6、病蟲防治：嘉寶果在國(guó)內(nèi)栽培發(fā)生的病蟲害少，管理上甚少使用農(nóng)藥，是極為好栽植樹種。惟在結(jié)果期間容易受鳥害，若有毒蛾類幼蟲危害葉片，可施用植物保護(hù)手冊(cè)推薦用藥防治。另外蚜蟲、果蠅、介殼蟲及甲蟲類都有發(fā)生的紀(jì)錄，栽培時(shí)應(yīng)一并注意這些病蟲害。

嘉寶果（Myrciaria cauliflora Berg），屬桃金娘科（Myrtaceae），又名樹葡萄，珍寶果。這樣密密麻麻的生在樹干上，果實(shí)又那么大，樹齡起麻不小于15年。嘉寶果原產(chǎn)于巴西南部、巴拉圭以及阿根廷北部，為熱帶亞熱帶常綠小喬木。嘉寶果樹在中國(guó)屬于樹種，1962年在我國(guó)臺(tái)灣被引種，90年代才開始引進(jìn)福建、廣東等沿海地區(qū)。嘉寶果花在枝干上以簇生存在，花瓣多為白色，有香味?；浜?，長(zhǎng)出小幼果，開始為青色，隨后變成紅色，再變成紫色，后變成紫黑色，通成年嘉寶果每年可開花結(jié)果4-6 次，故而在同一株樹上，開花、結(jié)果、成熟的現(xiàn)象可能同時(shí)出現(xiàn)，表現(xiàn)出同一株樹上果中有花，花中有果，熟果中有青果，這種奇特的熟果、青果、花夾雜生長(zhǎng)的景觀頗為讓人驚奇。

肥水管理：嘉寶果的養(yǎng)育種植一定要注重有機(jī)肥料的使用，現(xiàn)在大力提倡導(dǎo)使用有機(jī)肥、微生物肥和化肥的搭配混合使用，一般氮、磷、鉀肥料的比例約為1:2:1。積極倡導(dǎo)植物營(yíng)養(yǎng)分析和科學(xué)施肥，可以借助水溶性或長(zhǎng)效肥料，有機(jī)肥、微生物肥與化肥少用多施的方案。嘉寶果屬于戀濕潮種類，因此要確保種植過程中土質(zhì)的軟綿潤(rùn)濕，但不要過多用水，防止對(duì)植物造成不必要損傷。
常綠灌木，成長(zhǎng)緩慢，樹高4-15米，枝梢分枝與成枝能力較強(qiáng)，樹姿開張，樹冠為自然圓頭形。根系分布較淺，深度小于70厘米，以須根為主。樹皮細(xì)薄，呈灰白色或淺褐色至微紅色，具有緩慢脫落特性；果實(shí)采收后至萌發(fā)新芽期間，老舊樹皮會(huì)剝落。葉對(duì)生，葉柄短，有茸毛，葉片革質(zhì)，深綠色有光澤，披針形或橢圓形。
花簇生于主干和主枝上，有時(shí)也長(zhǎng)在新枝上；花小，白色，雄蕊多數(shù)，頂著淡黃色的小花粉，散發(fā)出陣陣清香?；浜?，小幼果三五成群地探出來，果實(shí)球型，果實(shí)從青變紅再變紫，成紫黑色。成熟的果實(shí)直徑1.5-4厘米，直接著生于老樹枝和樹干上，成熟果的肉呈多汁半透明。具1-4顆種子。果皮外表結(jié)實(shí)光滑。在原產(chǎn)地和中國(guó)臺(tái)灣，嘉寶果每年可多次開花結(jié)果，最多可達(dá)6次，平均每2個(gè)月就有果產(chǎn)出，在同一株樹上果中有花，花中有果，熟果中有青果。

嘉寶果種多少年才掛果？

嘉寶果種十年才掛果
嘉寶果（jaboticaba; Myrciaria cauliflora）(俗稱)『樹葡萄』又名擬愛神木、美味熱帶葡萄，俗稱『樹葡萄』屬桃金娘科
形態(tài)特征：
是一種常綠灌木，成長(zhǎng)緩慢，樹高約12-45呎，米色薄樹皮隨著樹干增大而脫落，很像巴樂，該樹種在原產(chǎn)地巴西或亞馬遜河（海拔高度從海平面至3000尺）都有，低溫耐寒約零下10度左右，但不同種類的嘉寶果各有差異。
果實(shí)球狀，狀似『巨峰葡萄』，因有名叫『樹仔葡萄』，嘉寶果在其花謝后7-10天形成果實(shí)，果實(shí)歷經(jīng)淡綠色、紫色、深暗紫色而成熟果，果實(shí)呈圓型，果實(shí)碩大圓潤(rùn)，果皮外表結(jié)實(shí)光滑。果實(shí)生長(zhǎng)在樹干及主枝上，在臺(tái)灣春、秋兩季一年約可結(jié)果3-4次，原產(chǎn)地巴西可高達(dá)五次之多。新鮮水果除了可以生吃外，也可以做成果凍、蜜餞、果醬和風(fēng)味的嘉寶果酒。
成熟果其果肉透明、柔軟多汁，風(fēng)味特殊、氣味芬芳，甜度平均可達(dá)13至18度，香甜可口，口感獨(dú)特，味似山竹、香番石榴、釋迦、菠蘿等多種風(fēng)味，食用入口后口感將經(jīng)歷4種不同之獨(dú)特口味。

廣西靈山縣武利鎮(zhèn)果豐果苗場(chǎng)：主要以自主育苗批發(fā)銷售。苗場(chǎng)總面積近250畝，有豐富的種植培育技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，培育出各種無病蟲健壯的優(yōu)質(zhì)果苗，須根多種植成活率高 、生長(zhǎng)快、 結(jié)果早 、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。本育苗場(chǎng)不斷引進(jìn)新品種 、優(yōu)質(zhì)品種，真誠(chéng)希望各地果農(nóng)及園藝界的朋友來到我們育苗基地實(shí)地考察洽談選購。 本育苗場(chǎng)現(xiàn)有各種優(yōu)質(zhì)果苗,主要經(jīng)營(yíng)以下這些品種： 1. 芒果類：臺(tái)農(nóng)一號(hào)、紅象牙、凱特、金煌芒、桂七、紅貴妃、澳洲芒、新世紀(jì)、愛文、四季蜜芒等….. 2. 荔枝類：桂味、糯米糍、妃子笑、靈山香荔、白糖罌、無核荔枝、黑葉荔、雞嘴荔.等…... 3. 龍眼類：石硤龍眼、儲(chǔ)良龍眼、靈龍龍眼、國(guó)慶龍眼等… 4. 黃皮果類：出世甜黃皮、無核黃皮、雞心甜黃皮….. 5. 番石榴類：四季番石榴、紅葉番石榴、珍珠番石榴….. 6. 蓮霧類：飛彈蓮霧、黑金剛蓮霧、黑珍珠蓮霧、大葉紅蓮霧….. 7. 柑橙類: 皇妃貢柑、茂谷柑、千金桔、砂糖桔、紅心橙… 8. 菠蘿蜜類：紅肉菠蘿蜜 馬來西亞一號(hào)菠蘿蜜 ….. 9. 枇杷類：大五星枇杷、早鐘六號(hào)…. 10.大青棗類：蜜絲棗、臺(tái)南蜜棗…. 11.檸檬類：香水檸檬、北京檸檬…. 12.余甘果類：大玉余甘、平丹二號(hào)、獅頭余甘…. 13.柚樹類：沙田柚、紅心蜜柚…. 14.楊桃類：馬來西亞紅楊桃、青邊甜楊桃…. 15.水果類：臺(tái)灣長(zhǎng)果桑、人參果、神秘果、嘉寶果、無花果、蛋黃果…. 16.其它類：火龍果、木瓜、水蜜桃、楊梅、三華李、葡萄、香蕉苗 、茶油、橄欖、等….. 17.綠化樹苗類：四季紅山茶、桂花、黃花梨、沉香、羅漢松、香樟、扁桃、秋楓

嘉寶果樹苗能在東北種植嗎？
嘉寶果適宜于中至高雨量的較涼爽熱帶和亞熱帶氣候生長(zhǎng)。大部分品種能耐一2.8℃ 低溫， 而有些品種能耐一4.4℃ 低溫。實(shí)踐證明，果苗已賣到天津，冬天零下10度，冰雪融化后，春苗芽隨后發(fā)梢。
嘉寶果屬陽生樹種。需要全日照?；蚰蜕僭S蔭蔽，要求濕潤(rùn)的土壤，但忌積水，能耐短期干旱。對(duì)土壤的適應(yīng)性強(qiáng)， 但以土層深厚、肥沃、排水良好的微酸性（pH5.5～6.5）砂質(zhì)壤土， 在石灰質(zhì)土壤上生長(zhǎng)差。不耐鹽堿。
所以我認(rèn)為在東北不適合種植嘉寶果樹。