移動(dòng)式糧食烘干機(jī)采用混流烘干工藝，它采用熱空氣作為熱介質(zhì)烘干糧食。其內(nèi)部主要由層層交錯(cuò)排列的角狀通風(fēng)盒組成。角狀盒外充滿(mǎn)糧食，糧食自上而下流動(dòng)，熱空氣由進(jìn)氣角狀盒進(jìn)入，上下方向穿過(guò)糧層，廢氣經(jīng)排氣角狀盒排出。熱空氣與糧流既同向流動(dòng)又逆向流動(dòng)，稱(chēng)為混流。熱空氣穿過(guò)糧層時(shí)，與糧食進(jìn)行熱量和水份的傳遞：熱空氣將熱量轉(zhuǎn)給糧粒，使之溫度升高，糧粒受熱升溫，水份蒸發(fā)到空氣中，成為廢氣排出。

烘干的熱糧向下流動(dòng)到緩蘇段，經(jīng)過(guò)緩蘇段使糧粒內(nèi)外層溫度和水份趨于平衡，達(dá)到均勻降水。糧食緩蘇后進(jìn)入冷卻段，經(jīng)過(guò)冷卻，糧食降溫到儲(chǔ)糧溫度，之后由排糧段排出。用熱風(fēng)爐產(chǎn)生的純凈熱風(fēng)，熱風(fēng)溫度50℃-160℃可控，采用加熱干燥和通風(fēng)干燥兩種干燥脫水方式同時(shí)進(jìn)行，加強(qiáng)熱風(fēng)通風(fēng)量合理調(diào)整，烘干料倉(cāng)循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干，充分利用熱風(fēng)，烘干脫水迅速，運(yùn)行。從而達(dá)到降低水份的目的。