無色晶體或白色顆粒性粉末，是一種強(qiáng)電解質(zhì)，溶于水電離出銨根離子和氯離子，氨氣和氯化氫化合生成氯化銨時(shí)會(huì)有白煙。無氯化銨氣味。味咸涼而微苦。吸濕性小，但在潮濕的陰雨天氣也能吸潮結(jié)塊。粉狀氯化銨極易潮解，濕銨尤甚，吸濕點(diǎn)一般在76%左右，當(dāng)空氣中相對(duì)濕度大于吸濕點(diǎn)時(shí)，氯化銨即產(chǎn)生吸潮現(xiàn)象，容易結(jié)塊。能升華(實(shí)際上是氯化銨的分解和重新生成的過程)而無熔點(diǎn)。相對(duì)密度1.5274。折光率1.642。低毒，半數(shù)致死量(大鼠，經(jīng)口)1650mg/kg。有刺激性。加熱至350℃升華，沸點(diǎn)520℃。

易溶于水，微溶于乙醇，溶于液氨，不溶于丙酮和乙醚。鹽酸和氯化鈉能降低其在水中的溶解度，其水中溶解度在0℃時(shí)為29.4g，10℃為33.2g，20℃為37.2g，30℃為41.4g，40℃為45.8g，50℃為50.4g，60℃為55.3g，70℃為60.2g，80℃為65.6g，90℃為71.2g，100℃為77.3g)。加熱至100℃時(shí)開始分解，337.8℃時(shí)可以完全分解為氨氣和氯化氫氣體，遇冷后又重新化合生成顆粒極小的氯化銨而呈現(xiàn)為白色濃煙，不易下沉，也極不易再溶解于水。

水溶液的pH:因?yàn)樵谒须婋x出的銨根離子水解使溶液顯酸性，常溫下飽和氯化銨溶液PH值一般在5.6左右。25℃時(shí)，1%為5.5，3%為5.1，10%為5.0。氯化銨本身可以作為鉍、銻的穩(wěn)定試劑(提供氯離子進(jìn)行配位，使用時(shí)將其化合物與氯化銨共溶于稀鹽酸中)。

氯化銨可由氨氣與氯化氫進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)所得無色立方晶體或白色結(jié)晶粉末。NH3+HCl=NH4Cl 實(shí)驗(yàn)室制取氨氣的方法:2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O+2NH3↑[條件是加熱]。

氨氣與氯化氫接觸時(shí)發(fā)生化合反應(yīng):NH3+HCl=NH4Cl(生成白煙)

或氨水與鹽酸發(fā)生中和反應(yīng):NH3·H2O+HCl=NH4Cl+H2O。

加熱時(shí)又分解為氯化氫及氨氣:NH4Cl==△==NH3↑ + HCl↑[條件是加熱]。

氯化銨由氨氣與氯化氫或氨水與鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)得到。