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果木牛排是現(xiàn)在西餐行業(yè)主打的特色美食，果木牛排使用果木中的荔枝木和蘋果木等作為主要的燃料，把牛排放在溫度放在450-500度的專業(yè)果木牛排爐中烤制，使牛排的六個面均勻受熱，用果木爐內(nèi)高溫瞬間鎖住牛排表面水份，使其外焦里嫩，鮮美多汁，使果木牛排擁有牛肉的原汁原味熏香味果木香味鮮美腌料味成就美味果木牛排，滿足小朋友的多樣的美食需求，讓成年群體流連忘返，國人常吃的果木牛排已七分熟和全熟為主。

果木牛排營養(yǎng)豐富，含，維生素蛋白質(zhì)血質(zhì)鐵鋅等多種營養(yǎng)

長沙華騰廚房設(shè)備有限公司成立于2009年，從2009年至今，專注于果木牛排爐和果木披薩爐的生產(chǎn)，讓全國各地美食家品嘗到美味的果木牛排和果木披薩

果木牛排爐的特點及優(yōu)勢：

1：圓弧加圓柱構(gòu)造，具備高溫回火原理。

2：溫度可達600-1000度攝氏度            

3：304材質(zhì)，足1.5至2.0的厚度

4：有直排煙口，有90度往后拐的排煙口

5：下面帶四個可移動帶剎車的腳輪

6：爐膛內(nèi)有降溫噴頭、保溫箱、耐火球保溫球，安裝有溫度計，計時器。

7：烤架下面有水箱、接油接灰盤，烤架足10個厚以上。

 8：質(zhì)保兩年，終身維護

9:  爐子附帶計時器，門子附帶保溫材料及鐵板，中間臺板可拆裝。 

10:小型不銹鋼款果木爐重達1400斤，小型耐火磚款達1500斤，爐膛厚度15-18公分，升溫快，保溫效果好.                        

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