餐飲電磁爐

使用注意事項(xiàng)

1.保證氣孔通暢

工作中的餐飲電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此。我們本著誠信待人，平等互利的原則，愿繼續(xù)為廣大國內(nèi)外客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。在廚房里安放餐飲電磁爐時，應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側(cè)面、下面不要墊（堆）放有可能損害餐飲電磁爐的物體、液體。需要提示的是，當(dāng)餐飲電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風(fēng)扇不轉(zhuǎn)，要立即停用，并及時檢修。

2.鍋具不可過重

餐飲電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使餐飲電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。隨時留意燃?xì)忾_關(guān)或其管路系統(tǒng)是否有泄漏點(diǎn)，如發(fā)現(xiàn)有漏氣現(xiàn)象，須即時關(guān)閉燃?xì)饪傞_關(guān)，并要求修理。萬一需要對超重超大的鍋具進(jìn)行加熱時，應(yīng)對鍋具另設(shè)支撐架，然后把餐飲電磁爐插入鍋底。

商用節(jié)能爐灶的使用步驟介紹：

1.帶長明火裝置的先開啟氣瓶或控制箱上閥門，開啟工程爐灶上長明火閥，點(diǎn)燃長明火，在漸漸打開灶具上主氣閥，并同時緩緩打開風(fēng)閥至火焰呈藍(lán)紫色，火焰大小可隨時用需要調(diào)整主氣閥并對風(fēng)閥做相應(yīng)調(diào)整好。臨時停止使用時可關(guān)閉主氣閥，保留火種。

2.不帶長明火裝置的先開啟氣瓶貨控制箱上閥門，再漸漸打開工程爐灶上主氣閥，并同時緩緩打開風(fēng)閥至火焰呈紫藍(lán)色，火焰大小可隨時用需要調(diào)整主氣閥并對風(fēng)閥做相應(yīng)調(diào)整好。

3.停止使用時，先關(guān)閉氣瓶或控制箱上閥門，再關(guān)閉工程爐灶上主氣閥，等余氣燒完再關(guān)閉風(fēng)閥停掉風(fēng)機(jī)。

4.通氣前必須對該爐的進(jìn)氣管路系統(tǒng)進(jìn)行產(chǎn)品的氣密性檢驗(yàn)，絲扣連接件不得有漏氣。

餐飲電磁爐的規(guī)格及產(chǎn)品的優(yōu)勢

排風(fēng)散熱系統(tǒng),達(dá)到散熱徹底,延長機(jī)芯壽命。

微晶鍋耐高溫、耐沖擊。

爐面板設(shè)有積水導(dǎo)流槽,確保微晶板面與湯桶底部不存在密封空間,避免使用過程中微晶板面積水與湯桶底部產(chǎn)生高溫蒸氣造成微晶板破裂。

顯示器設(shè)計(jì)可正面拆卸,更換無需工具(行業(yè)獨(dú)創(chuàng))。

12檔或5檔多選擇火力控制(行業(yè)獨(dú)創(chuàng))。

自動給水裝置系統(tǒng),滿足廚師烹飪用水需求,烹飪輕松更快捷。

爐體采用不銹鋼拉絲面,面板無蓬一體成型設(shè)計(jì),達(dá)到防水等級:IPX4。

多重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì),有效防止磁場泄露,更加呵護(hù)廚師健康。

超靜音系統(tǒng)設(shè)計(jì),還您一個清靜環(huán)保的烹飪環(huán)境。