烤羊排爐產(chǎn)品特點(diǎn)

設(shè)備材質(zhì)及外形尺寸：主體結(jié)構(gòu)及外包全部采用不銹鋼（除電機(jī)外），烤制出的食物味道不僅鮮美，效率高的特點(diǎn)，去掉肚雜和四蹄，令人驚訝的是。使烤制的食物皮脆柔嫩。已經(jīng)從以前的脆皮燒豬（光皮燒豬），燃耗省、熱效高、成本低、移動(dòng)方便、易維護(hù)、用途廣泛等特點(diǎn)，耐溫玻璃視窗。1、設(shè)備材質(zhì)及外形尺寸：主體結(jié)構(gòu)及外包全部采用不銹鋼，備注（配件除外）。

山東天益廚業(yè)科技有限公司是一家以烤羊排爐專業(yè)技術(shù)為依托，集研發(fā)，生產(chǎn)，銷售于一體公司。

烤羊排爐原始烤全羊的做法之一

選用草原上放養(yǎng)的、膘肥體壯的、體重在15千克左右的綿羊宰殺，用氣筒將羊體內(nèi)打足氣，用80℃-90℃的開水燒燙全身，趁熱煺盡毛，內(nèi)臟刮洗干凈后在羊的腹腔內(nèi)側(cè)肉厚的地方用刀割若干小口，用鹽1500克搓擦入味。

山東天益廚業(yè)科技有限公司是一家生產(chǎn)燒豬爐、烤羊排爐、可視烤羊腿爐、木炭烤全羊爐、巴西烤爐、自動(dòng)點(diǎn)碳機(jī)、油煙凈化燒烤車的龍頭企業(yè)。

烤羊排爐燒豬加工方法

烤制：烤制方法一是用明爐烤制，用鐵制長(zhǎng)方形烤爐，把爐膛燒紅，放入叉好的乳豬，在火上烤制。先烤胸腹部，約20分鐘。于腹腔內(nèi)安上木條支撐，再順次烤頭、背、胸腹及邊緣部分。

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