廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司成立于2007年，是華南地區(qū)規(guī)模較大的工業(yè)微波設(shè)備和高溫?zé)岜煤娓稍O(shè)備制造商。公司致力于空氣源高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)、微波干燥設(shè)備、微波設(shè)備、微波萃取設(shè)備、微波燒結(jié)爐、微波烘培設(shè)備、微波殺青設(shè)備、微波木材烘干窯、微波真空干燥機(jī)、工業(yè)機(jī)等設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)。公司主營產(chǎn)品有微波干燥、微波干燥機(jī)、微波干燥設(shè)備、微波紙管干燥機(jī)、微波材干燥機(jī)等。作為一個(gè)“誠信、、創(chuàng)新、奮進(jìn)”的技術(shù)制造產(chǎn)業(yè)，廣州凱棱從成立之初就非常注重企業(yè)的技術(shù)能力和研發(fā)能力，同時(shí)以技術(shù)創(chuàng)新的思路帶領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。

微波技術(shù)的發(fā)展及應(yīng)用

微波通常是指頻率范圍在 300MHz ~300GHz 內(nèi)的電磁波， 其波長約在 1米到1 毫米之間， 可被進(jìn)一步細(xì)分為分米波，厘米波和毫米波， 其對應(yīng)頻率分別為特高頻（ UHF,ultra-high frequency）， 超高頻（ SHF,super high frequency）， 極高頻（ EHF , extremely high frequency）。

隨著現(xiàn)代微波技術(shù)的發(fā)展，波長在 1 毫米以下的亞毫米波也被視為微波的范疇， 這相當(dāng)于把微波的頻率范圍進(jìn)一步擴(kuò)大到更高的頻率。因此，有的文獻(xiàn)里也把微波的頻率范圍定義為 300MHz~3000GHz。

微波通常呈現(xiàn)為穿透、反射、吸收三個(gè)特性。對于玻璃、塑料和瓷器，微波幾乎是穿透而不被吸收；對于水和食物等就會(huì)吸收微波而使自身發(fā)熱；而對金屬類東西，則會(huì)反射微波。

廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司截至目前，已為1000多家客戶提供了高質(zhì)量的凱棱牌工業(yè)用微波設(shè)備，其中包括大量上市公司及老客戶，收獲業(yè)界的廣泛好評。卓越的成績不僅帶來了廣州凱棱的業(yè)績高峰，同時(shí)也讓企業(yè)在榮譽(yù)之路上結(jié)出累累碩果。2013年，成功通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證，并被授予榮譽(yù)證書。此外，企業(yè)曾先后獲得中國名優(yōu)產(chǎn)品、中國知名品牌、消費(fèi)者信得過企業(yè)、卓越私營企業(yè)、中國科技創(chuàng)新卓越企業(yè)、全國市場用戶推薦環(huán)保品牌誠信企業(yè)、中國知名品牌等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號，在產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)服務(wù)、誠信經(jīng)營已及環(huán)保等方面都得到了認(rèn)可。本公司主營產(chǎn)品有微波海產(chǎn)品干燥機(jī)、微波干燥設(shè)備、微波紙管干燥機(jī)、微波玫瑰花干燥機(jī)、微波面包蟲干燥機(jī)等。

微波通常呈現(xiàn)為穿透、反射、吸收三個(gè)特性。

1、穿透性   微波比其它用于輻射加熱的電磁波，如紅外線、遠(yuǎn)紅外線等波長更長，因此具有更好的穿透性。微波透入介質(zhì)時(shí)，由于微波能與介質(zhì)發(fā)生一定的相互作用，以微波頻率2450MHz，使介質(zhì)的分子每秒產(chǎn)生24億五千萬次的震動(dòng)，介質(zhì)的分子間互相產(chǎn)生摩擦，引起的介質(zhì)溫度的升高，使介質(zhì)材料內(nèi)部、外部幾乎同時(shí)加熱升溫，形成體熱源狀態(tài)，大大縮短了常規(guī)加熱中的熱傳導(dǎo)時(shí)間，且在條件為介質(zhì)損耗因數(shù)與介質(zhì)溫度呈負(fù)相關(guān)關(guān)系時(shí)，物料內(nèi)外加熱均勻一致。

2、選擇性加熱   物質(zhì)吸收微波的能力，主要由其介質(zhì)損耗因素來決定。介質(zhì)損耗因數(shù)大的物質(zhì)對微波的吸收能力就強(qiáng)，相反，介質(zhì)損耗因數(shù)小的物質(zhì)吸收微波的能力也弱。由于各物質(zhì)的損耗因數(shù)存在差異，微波加熱就表現(xiàn)出選擇性加熱的特點(diǎn)。物質(zhì)不同，產(chǎn)生的熱效果也不同。因此，對于食品來說，含水量的多少對微波加熱效果影響很大。

3、熱慣性小  微波對介質(zhì)材料是瞬時(shí)加熱升溫，升溫速度快。另一方面，微波的輸出功率隨時(shí)可調(diào)，介質(zhì)溫升可無惰性的隨之改變，不存在“余熱”現(xiàn)象，極有利于自動(dòng)控制和連續(xù)化生產(chǎn)的需要。

廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司截至目前，已為1000多家客戶提供了高質(zhì)量的凱棱牌工業(yè)用微波設(shè)備，其中包括大量上市公司及老客戶，收獲業(yè)界的廣泛好評。卓越的成績不僅帶來了廣州凱棱的業(yè)績高峰，同時(shí)也讓企業(yè)在榮譽(yù)之路上結(jié)出累累碩果。中國科技創(chuàng)新卓越企業(yè)、全國市場用戶推薦環(huán)保品牌誠信企業(yè)、中國知名品牌等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號，在產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)服務(wù)、誠信經(jīng)營已及環(huán)保等方面都得到了認(rèn)可。本公司主營產(chǎn)品有微波海產(chǎn)品干燥機(jī)、微波干燥設(shè)備、微波紙管干燥機(jī)、微波玫瑰花干燥機(jī)、微波面包蟲干燥機(jī)等。

真空冷凍干燥機(jī)的技術(shù)應(yīng)用趨勢：

1、真空冷凍干燥機(jī)與微波加熱技術(shù)或其它干燥方法相結(jié)合，出現(xiàn)了不少新型的真空干燥裝置，賦予了真空干燥新的內(nèi)涵及生命力。

2、真空冷凍干燥機(jī)具有干燥溫度低，干燥室內(nèi)相對缺氧，可避免脂肪氧化，色素褐變等一系列優(yōu)點(diǎn)，適合于熱敏感性食品物料的干燥，此外設(shè)備成本、干燥費(fèi)用也相對較低，真空干燥在食品干燥中點(diǎn)有重要的地位。

3、真空冷凍干燥機(jī)吸收了微波加熱和真空干燥兩者的優(yōu)點(diǎn)，是一種很有前途的干燥技術(shù)，建議我國加快研制、開發(fā)真空微波干燥裝置。