全自動涼茬機(jī)的工作原理

全自動涼茬機(jī)的工作原理:

     1、該程序釀酒工藝要求酒醅從酒甑出來后首先加熱水進(jìn)行調(diào)整酒醅的濕度要求，

     2、之后酒醅要求降溫至工藝溫度，在達(dá)到該溫度后加入酒曲，加曲之后酒醅繼續(xù)降溫攪拌均勻再入窖發(fā)酵，

     3、通過控制落料斗的寬度以及高度使得達(dá)到運轉(zhuǎn)層厚度的要求，酒醅在落到鏈板式輸送帶后通過主動電機(jī)帶動鏈輪使得酒醅向前傳送，在傳送過程中不斷用風(fēng)機(jī)對酒醅進(jìn)行降溫，在降至工藝溫度后加曲機(jī)開始加曲之后攪拌，再用風(fēng)機(jī)進(jìn)行降溫直到工藝要求的發(fā)酵溫度，之后酒醅通過接料斗轉(zhuǎn)移至窖池進(jìn)行酵。6、涼茬機(jī)可配有旋風(fēng)分離器和除塵器，生產(chǎn)過程中無粉塵飛揚，粉塵捕集袋能有用截留氣流中的微粉。

全自動涼茬機(jī)是如何做到節(jié)省物料

全自動涼茬機(jī)是一種新型釀酒設(shè)備，具有速度快，效率高等特點?？勺詣蛹铀?、下曲、出料、拌和均勻、散冷效果及其理想。涼茬機(jī)是將攤晾、加漿、加曲、拌和、卸料等工序一次性完成，與傳統(tǒng)工藝相比，大大下降勞動強(qiáng)度，完成機(jī)械主動化。每臺涼茬機(jī)都有接曲設(shè)備組成，接曲設(shè)備是涼茬機(jī)比較重要的設(shè)備之一。接曲設(shè)備坐落涼茬機(jī)的底部，形成對下料口漏料的搜集效果，然后節(jié)省物料，防止呈現(xiàn)浪費的現(xiàn)象。

全自動涼茬機(jī)是如何做到節(jié)省物料：

1、在涼茬機(jī)的加曲料斗下料口正下方、處于涼茬機(jī)底部的傳動鏈條上方設(shè)置一接曲筐；

2、接曲筐的兩頭分別固定在涼茬機(jī)支架的橫梁上；

3、接曲筐為一端抬起的折型護(hù)板；

4、且折型護(hù)板的抬起端設(shè)有調(diào)理螺栓用于調(diào)理接曲筐在橫梁上的折型高度；

5、以接曲筐形成對加曲料斗下料口中漏料的搜集結(jié)構(gòu)。

6、有效地對漏料進(jìn)行搜集和二次利用，然后節(jié)省物料。

涼茬機(jī)

釀酒機(jī)械設(shè)備有： 不銹鋼儲存酒罐，運輸罐，勾兌罐，全自動酒糟攤晾機(jī)（攤晾床），地面移動式打茬機(jī)，糧食粉碎、篩選、輸送機(jī)械，釀酒甑鍋，節(jié)能封閉式釀酒冷卻器，風(fēng)冷式冷卻器，酒糟車等

涼茬機(jī)產(chǎn)品詳情

該款涼茬機(jī)適合家庭作坊，小型酒廠，中型酒廠，大型酒廠，以及農(nóng)家

涼茬機(jī)機(jī)器可配兩相電，或者三相電。該機(jī)器具有，操作簡單，

噪音小，，輕便，快捷，速度快的特點。價格實惠，耐用易操作。

涼茬機(jī)釀酒時需要醅料酒糟，為保證釀酒的質(zhì)量和提高出酒量，蒸酒過程中需要松散的酒糟，而酒糟本身具有粘性，不好分散，尤其是熱的酒糟更容易粘結(jié)成團(tuán)，為使得酒糟松散一般使用揚茬機(jī)進(jìn)行打碎揚出。

曲阜市久鼎釀酒設(shè)備有限公司坐落于孔子故里---山東省曲阜市，是專業(yè)從事釀酒設(shè)備的生產(chǎn)研制、開發(fā)、和推廣的現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)及配套設(shè)備的制造廠！涼茬機(jī)的操作原理也很簡單，把木甑設(shè)備架在灶上以后直接燒火加熱，把木甑中的酒醅加熱后產(chǎn)生酒蒸汽，酒蒸汽向上遇到蓋在上面的鐵鍋鍋底，被冷卻成酒液以后匯集到鍋底，然后通過一根導(dǎo)管引流出涼茬機(jī)外，用一個容器把這些酒液收集起來就得到了我們所喝的酒了。多年來,我廠家先后經(jīng)營10余年來，堅持“沒有好，只有更好，努力做到更好是我們一直以來的目標(biāo)”的經(jīng)營策略，秉承“以市場為準(zhǔn)則，以新創(chuàng)科技為先導(dǎo)”“以德做人、以誠做事”，的經(jīng)營理念