產(chǎn)品名稱： 芝麻香精
cas： 無
標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo)
級(jí)別： 通用級(jí)
含量： 99%
外觀： 無色液體
包裝： 25kg/塑料桶 可拆分
行業(yè)： 食品
領(lǐng)域： 底料、川調(diào)，復(fù)合調(diào)味品
下延產(chǎn)品： 底料、川調(diào)，復(fù)合調(diào)味品等
運(yùn)用： 可以有效賦予加香品濃郁的烤芝麻香氣和香味。在麻醬蘸料中，提供香烤芝麻香氣，焦香濃郁自然；與芝麻醬花生醬等原料結(jié)合性較好，有效烘托麻醬香氣；香氣留香持久，使產(chǎn)品穩(wěn)定性增強(qiáng)。

1、食用香精在長(zhǎng)時(shí)間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味，所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作工藝尾環(huán)節(jié)，加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。

2.為避免使用中濃淡不一，添加后攪拌均勻。

參考用量：0.1-0.5%（具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減）

貯存：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫內(nèi)，避免雜氣污染，遠(yuǎn)離火源。

警示：本品不可以直接食用，不能和有毒物品存放混放。

使用方法：直接添加到產(chǎn)品中使用。