山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠主營(yíng)：液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備
燃?xì)庵笾噱伩傮w優(yōu)勢(shì)

燃?xì)庵笾噱伩傮w優(yōu)勢(shì)：

  1、節(jié)能：節(jié)能率達(dá)到35%～55%，極大的節(jié)約了燃?xì)赓M(fèi)用，降低了經(jīng)營(yíng)成本，每年每臺(tái)節(jié)能價(jià)值(按現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)) 壹萬(wàn)元以上。

  2、節(jié)水：大大減少了冷卻用水。

  3、環(huán)保：由于燃燒充分，大大減少了因空燒而產(chǎn)生的有害廢氣物和氧氣的消耗，改善了空氣質(zhì)量，廚師不再感到有異味、剌眼、烘烤的感覺(jué)，保證了身心健康。而且減少了溫室效應(yīng)空氣溫度對(duì)大自然的影響。

  4、安全：避免了鍋內(nèi)油溢爐膛時(shí)大火沖天現(xiàn)象,點(diǎn)火時(shí)與氣閥同步，不重復(fù)點(diǎn)火,不炸爐，杜絕火災(zāi)和誤傷的隱患。

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     1、關(guān)閉放水閥，讓水箱加滿(mǎn)水。

2、打開(kāi)氣源，將火力調(diào)節(jié)旋鈕到中火處。

3、將點(diǎn)火開(kāi)關(guān)打開(kāi)，蒸爐自動(dòng)打火點(diǎn)燃，可根據(jù)需要將火力調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)調(diào)至相應(yīng)位置。

4、關(guān)閉：將點(diǎn)火開(kāi)關(guān)關(guān)閉，蒸爐自動(dòng)熄火，再把氣瓶閥關(guān)閉。

     鑫興奧燃?xì)庵笾噱?以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)深受新老客戶(hù)的歡迎，歡迎廣大新老客戶(hù)蒞臨參觀指導(dǎo)。

做法：

材料：牛肉，花椒，大料，蔥段，姜塊，精鹽，味精，麻油，酒，香菜末。

①首先把牛肉洗凈，切成方塊。

②然后在鍋內(nèi)倒入開(kāi)水，把牛肉整塊入鍋，燒開(kāi)撇去浮沫，加入大料袋、蔥姜、酒，蓋上鍋蓋，慢火加鹽燉1小時(shí)后，再放其他調(diào)味燉2.5小時(shí)即酥爛。

③然后揀出蔥、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出鍋，撒上香菜末即可。

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