諸城市正康食品機械有限公司主營：壓榨機,洗筐機,煙熏爐,肉制品加工設備,果蔬清洗等設備

滾揉機的一般操作過程

一、裝料:

蓋上筒蓋，把吸料軟管旋入吸料接頭。然后按下吸料按鈕開始吸料。吸料完畢，按下吸料停止按鈕，旋下吸料接頭，換上悶蓋，即完成了裝料工序。

二、運轉:

根據(jù)產(chǎn)品工藝，在人機界面上設置工藝參數(shù)，每個產(chǎn)品的工藝參數(shù)包括有總滾揉時間、正轉時間、反轉時間、暫停時間、滾揉方式、滾揉速度、次加輔料時間、第二次加輔料時間、滾揉結束靜置時間共九種。

當設定滾揉方式為呼吸滾揉時，滾揉機將:在真空狀態(tài)下進行正轉和反轉，在常壓狀態(tài)下暫停。即:啟動→正轉(抽真空至設定真空度，并保持)→暫停(放真空，保持常壓至暫停完)→反轉(抽真空至設定真空度，并保持)→暫停(放真空，保持常壓至暫停完)→正轉(抽真空至設定真空度，并保持)→暫停(放真空，保持常壓至暫停完)……到達、二次加輔料時間后暫停，同時報警信號燈亮，當工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結束按鈕以使?jié)L揉機接續(xù)運行直至滾揉總時間到。

當設定滾揉方式為真空滾揉時，滾揉機將在真空狀態(tài)下:啟動(抽真空，并保持真空至總滾揉時間到)→正轉→暫停→反轉→暫?！D→……到達、二次加輔料時間后暫停，同時報警信號燈亮，當工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結束按鈕以使?jié)L揉機接續(xù)運行直至總時間結束。

當設定滾揉方式為常壓滾揉時，滾揉機將在常壓狀態(tài)下:啟動→正轉→暫?！崔D→暫停→正轉→……到達、二次加輔料時間后暫停，同時報警信號燈亮，當工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結束按鈕以使?jié)L揉機接續(xù)運行直至總時間結束。

三、卸料

滾揉總時間到后,滾筒將會自動停止,并保持筒內為真空狀態(tài)并繼續(xù)計時，直至設定的靜置時間到，發(fā)出報警信號，提示操作人員可以開蓋取出桶內的物料。此時按下消真空按鈕就可消除真空，這時可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運轉方向(順時針方向)旋轉,從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車等容器內,完成了整個工藝流程。
真空滾揉機

滾揉機的操作規(guī)范

滾揉機操作人員必須經(jīng)過培訓上崗，滾揉機在運行時突遇故障或者是其他臨時性問題，不得擅自拆裝，必須經(jīng)過專業(yè)人員的現(xiàn)場指導或者交由專業(yè)的工作人員進行處理，保證安全性。

1.滾揉機加料:開啟真空泵，在達到一定的負壓的時候，將吸料管連接上吸料。

2.使用真空泵抽真空并保持真空度。

3.控制好運行時間，滾揉機有專門的時間設置按鈕，可以根據(jù)不同的需要來進行設置。使其發(fā)揮出效率。時間從秒-小時不同設置。

4.我們可以桶控制面板上的滾動時間來進行設置滾揉時間，滾揉機生產(chǎn)時會有一定的間歇，可以根據(jù)不同需要來自定義設置。方便簡單。間歇時間和工作時間為分別設置，擁有獨立的時間控制按鈕。

5.將控制版面上的旋鈕扳到"運行"，真空泵和充氣旋鈕扳到"開"，機器開始按設定方式運行。

6.工作結束后要停止?jié)L揉機的工作，旋轉控制面板的旋鈕到停的位置就可以，若是設置好了工作時間，在工作時間到后，機器就會自動停止運行。

7.工作的尾部工作就是出料清洗，等到滾筒內外的壓力平衡后，古代滾筒將料放出，將料放出后，將設備進行清洗，使用專業(yè)的清洗劑配水進行清洗。最后再用清水清洗。
真空滾揉機

諸城正康滾揉機的設計特點

1、本機采用優(yōu)質不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。

2、漿葉圓弧形設計獨特，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高

3、防水電腦控制用戶設定滾揉機：總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現(xiàn)程序過程自動化。

4、整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，增加滾筒內的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
真空滾揉機