天冬氨酸又稱天門冬氨酸，它與谷氨酸同為酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。它是生物體內(nèi)賴氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶堿基的合成前體。

      L-天門冬氨酸為顆粒狀粉末，熔點：230°C比旋光度25°水溶性5 g/L (25°C)。

      EINECS號：217-234-6

      Mol文件：1783-96-6.mol

      分子式： C4H7NO4

      線性分子式 nbsp;HO2CCH2CH(NH2)CO2H

      分子量： 133.10

      純度： ≥98%

      MDL號： MFCD00063081

      Beilstein號： 1723529

      EC號： 217-234-6

      熔點 gt;300 °C(lit.)

      比旋光度：-25.8 o (c=5, 5N HCl)

      密度：1.66

      折射率：-25 ° (C=8, 50% HCl)

      儲存條件：Store at RT.

      水溶解性：SOLUBLE

     L-天門冬氨酸用于合成甜味劑。在食品工業(yè)方面，L-天門冬氨酸是一種食用氨基酸，添加于各種清涼飲料；是糖代用品阿斯巴甜的生產(chǎn)原料 nbsp;
在化工方面，可以作為制造合成樹脂的原料，大量用于合成環(huán)保材料聚天門冬氨酸 
天冬氨酸可作為食品原料，添加到各種清涼飲料中。培養(yǎng)劑和甜味劑阿斯巴甜的原料。

     L-天門冬氨酸在食品和化工等方面有著廣泛的用途。是氨基酸制劑的成分，是L-天門冬氨酸鉀、鎂、鈣、天門冬酰氨多種的合成原料；

      L-天門冬氨酸可作為，添加到各種清涼飲料中。還可作為培養(yǎng)劑甜味劑阿斯巴甜的原料。聲明：本公司銷售的所有產(chǎn)品均屬于原料，僅面向具有相關(guān)資質(zhì)企業(yè)或者單位銷售，我公司提供的產(chǎn)品僅供科研、實驗室用，不對個人銷售，更不可以直接食用，產(chǎn)品介紹所涉及的潛在功效和應(yīng)用均來自于公開發(fā)表的文獻(xiàn)，未經(jīng)過國家食品和藥品監(jiān)督管理局評估，僅供參考，不做實際依據(jù)。數(shù)量不同地區(qū)不同產(chǎn)品需求不同價格會有所區(qū)別，請各位親一定仔細(xì)問清楚。