不但能提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證衛(wèi)生，同時(shí)也能降低產(chǎn)品成本，是現(xiàn)場(chǎng)制作肉類食品的好幫手。如下：一般臘肉熏烤之前要灑鹽腌漬均勻，用手把鹽揉到肉的每一個(gè)部位，放置7天左右，進(jìn)行下個(gè)加工過程。它可以配上小型拌餡機(jī)、小型灌腸機(jī)在市內(nèi)各大型超市、各大中型市場(chǎng)中搞現(xiàn)場(chǎng)制作。同時(shí)也可用于大中小型食品加工廠。適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品，也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。

省源料，省工時(shí)，占地少，產(chǎn)量高。經(jīng)過十年的應(yīng)用，性能可靠故障小，食品顏色均勻一致，呈深黃色、淡黃色、---顏色易調(diào)?？筛鶕?jù)不同工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，達(dá)到循環(huán)和發(fā)煙效果。目前，國內(nèi)市場(chǎng)供不應(yīng)求，我廠自主研發(fā)出全新先進(jìn)的熏爐設(shè)備，在生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)量、節(jié)省燃料、節(jié)省勞動(dòng)量以及設(shè)備耐用度方面，產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。

現(xiàn)在紅腸需要什么設(shè)備？您知道煙熏爐？煙熏爐又叫煙熏箱，蒸熏爐，可以加工香腸紅腸臘腸，還可以煙熏熟食和豆腐干等食品，廠家直銷，紅腸煙熏爐有內(nèi)置發(fā)煙和外置發(fā)煙兩種，其中型號(hào)又分為小型中型和大型號(hào)，我們的設(shè)備均采用優(yōu)質(zhì)板材打造，請(qǐng)放心購買

煙熏爐該產(chǎn)品全部采用電動(dòng)控制，易學(xué)、好掌握，只要將生產(chǎn)該產(chǎn)品所需溫度，時(shí)間正確的設(shè)定，啟動(dòng)工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序，在保證提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的同時(shí)，方便的進(jìn)行各種肉類制品深加工。

熏烤爐設(shè)備