朗德鵝不是普通的肉鵝，而是專(zhuān)家推崇的肥肝型專(zhuān)用鵝，以提取鵝肥肝和制取肥肝醬為主體。其用途大體可概括為：肝用、肉用、加工用、。由于雛鵝適當(dāng)外界環(huán)境的能力不強(qiáng)，因此除應(yīng)精心喂養(yǎng)外，還要特別注意加強(qiáng)保溫、保濕等方面的管理。其經(jīng)濟(jì)價(jià)值，食用價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的肉鵝。鵝肉鮮嫩味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有低脂肪，低膽固醇的特點(diǎn)，因此其鵝肉制品均優(yōu)于中國(guó)的白鵝。國(guó)際市場(chǎng)鵝肉的需求量明顯呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，東南亞、俄羅斯、中亞各國(guó)、中東國(guó)家都喜歡吃鵝肉。在歐洲，鵝肉價(jià)高于雞肉價(jià)2-3倍，法國(guó)、德國(guó)則高于3.5倍。

云南鵝苗，云南大鵝，更純更香更營(yíng)養(yǎng)。中國(guó)鵝，哪家好，云南昆明找明麗，肉質(zhì)好，味道香，營(yíng)養(yǎng)豐富均衡。瑞松農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)土雞，鵝養(yǎng)殖，大品牌，值得信賴(lài)！

保溫形式雛鵝的保溫形式，一般分為人工給溫和自溫育雛兩種。

（1）、人工給溫育雛依據(jù)供熱方式不同可分為（A）敷設(shè)煤氣管道（B）以電熱絲為熱源，接上自動(dòng)控溫裝置，用鋁合金或木板，纖維板制的保溫傘（C）地下煙道防火炕（D）煤爐。

（2）、自溫育雛，通常可用籮筐、木桶或紙箱作為育雛用具，內(nèi)鋪墊草，依靠雛鵝自身的熱量，使溫度在小范圍內(nèi)不散失。一般通過(guò)增減覆蓋物，調(diào)整墊草厚度來(lái)調(diào)節(jié)溫度。但此法不適于大群育雛。

育雛方式育雛的方式，主要有兩種（A）平養(yǎng)育雛，即將雛鵝養(yǎng)在鋪有墊料的地面蘿筐內(nèi)。（B）網(wǎng)上育雛，將雛鵝養(yǎng)在高于地面50-60厘米高的鐵絲網(wǎng)上。

雛鵝是指從出殼到30日齡以?xún)?nèi)的小鵝。雛鵝的培育是養(yǎng)鵝生產(chǎn)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。在養(yǎng)鵝生產(chǎn)中一定要重視雛鵝的培育工作，為鵝生長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。在雛鵝進(jìn)舍前幾小時(shí)，預(yù)開(kāi)取暖設(shè)施，使地面與雛鵝背部等高處的溫度達(dá)28～30℃，并保持恒溫。體溫調(diào)節(jié)能力差，對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)性與抵抗力也較弱。2、雛鵝消化道容積小，消化能力較弱。因此給飼時(shí)要少給多餐，宜喂給易消化的全價(jià)配合飼料。3、雛鵝生長(zhǎng)發(fā)育快。為雛鵝快速生長(zhǎng)發(fā)育營(yíng)養(yǎng)需要，在培育中要及時(shí)飲水，喂食。4、雛鵝易扎堆，飼養(yǎng)密度要適當(dāng)。特別是20日齡內(nèi)的雛鵝，當(dāng)溫度稍低時(shí)易發(fā)生扎堆現(xiàn)象，常出現(xiàn)捂壓傷，易成'小老鵝'。5、雛鵝體溫高，呼吸快，旺盛，需水較多，育雛時(shí)水槽不可斷水。