大型絞肉機(jī)與小型家用絞肉機(jī)的對(duì)比

大型絞肉機(jī)極高電力動(dòng)力輸出功率，通過(guò)齒輪傳動(dòng)盒提供了完備的安全裝備，無(wú)噪音，機(jī)械模塊化有利于快捷維修服務(wù)。 

大型絞肉機(jī)特點(diǎn)：較大的裝肉托盤，可調(diào)整出肉1孔的孔徑。不銹鋼，德國(guó)進(jìn)口絞刀和意大利孔板壽命更長(zhǎng)切割效果更好，大功率，齒輪傳動(dòng)，效率高，速度快，模塊化設(shè)計(jì)更使設(shè)備緊湊維護(hù)方便。 

絞肉機(jī)清洗：絞肉機(jī)的頭部易于拆卸，精細(xì)的模具設(shè)計(jì)，機(jī)器造型優(yōu)美，曲線流暢，清洗方便。  絞肉機(jī)JY-432技術(shù)參數(shù)： 功率：4 KW ；

外形尺寸：1020*660*920mm；

生產(chǎn)能力：1000kg/h；

機(jī)重：100kg 小型家用絞肉機(jī)：      

小型絞肉機(jī)在廠家額定的工作時(shí)間：在使用料理機(jī)的時(shí)候,建議每10秒停頓2秒,連續(xù)使用時(shí)間不要超過(guò)60秒；當(dāng)電機(jī)有發(fā)熱/異味等 異常情況發(fā)生的時(shí)候,一定要讓其停下來(lái)冷卻后再進(jìn)行使用,否則會(huì)縮短其使用壽命或造成馬達(dá)燒損。 豬肉：10秒為佳牛肉：因肉筋過(guò)多，間隔時(shí)間減短5-6秒為佳 刀頭：刀口鋒利無(wú)比，清洗刀片請(qǐng)持中間軸，以免傷手；透明塑料保護(hù)套，務(wù)必取下后再使用。

 清洗要求：產(chǎn)品各部件嚴(yán)禁使用80°C以上開水及微波消毒；機(jī)頭使用濕布擦拭，

請(qǐng)勿用水沖洗禁用食材：請(qǐng)避免粉碎凍肉、干豆、大米、冰塊、咖啡豆、阿膠等一切堅(jiān)硬食材以免損壞刀口！ 

食材要求：肉類需切碎1-2厘米為佳，去筋、去骨、去皮。務(wù)必解凍。食品多功能絞肉機(jī)

凍肉絞肉機(jī)介紹：

凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備之一。設(shè)備通過(guò)螺桿將料箱中的原料肉推到預(yù)切刀處，通過(guò)旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過(guò)孔板的不同組合可達(dá)到要求的不同顆粒的肉餡。食品多功能絞肉機(jī)

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絞肉機(jī)是肉食品加工中zuichang用的一種切割機(jī)器，它可根據(jù)肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。肉粒直徑小可達(dá)5mm，大為30mm。本機(jī)采用偏割式進(jìn)料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度，溫升小。凡與肉料接觸的零件：如料斗、主刀座、機(jī)殼均由不銹鋼制造，完全符合食品衛(wèi)生要求，強(qiáng)度高，不變形，性能穩(wěn)定。