用洗碗機,食堂洗碗機洗碗會比用手洗干凈嗎？

當(dāng)然比用手洗干凈！以手洗碗使用的抹布等，是細1菌滋生的溫床，再加上無法以高溫（人手能忍受的最1高溫度不超過45℃）洗滌，不能殺1死SARS、腸病毒等各式病毒與細1菌，并不是真正的干凈。

而洗碗機,食堂洗碗機采用高溫強勁水流360度旋轉(zhuǎn)沖洗，沖洗無死角，不需使用抹布等。洗碗過程完全在密閉的空間進行，不會接觸外面的臟空氣。超過56℃水溫，更可殺1死SARS、腸病毒等，衛(wèi)生干凈百分100！

豪霸洗滌/萊克爾專業(yè)生產(chǎn)洗碗機,食堂洗碗機

無源漂洗泵

不需要預(yù)加水，照樣能自吸出水；雖然每個空化氣泡的作用并不大，但每秒鐘有上億個空化氣泡在作用，就具有很好的清洗效果。功率僅有65W，但噴射水流卻力量大，是國產(chǎn)水泵使用效果的10倍；對自來水壓力無要求，只要供水量足夠大即可，保證洗滌效果始終如一。選用復(fù)合歐盟品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的篙端銅制電磁水閥，與簡陋的塑料制品相比，故障率大大減少，經(jīng)久耐用。

洗碗機,食堂洗碗機的使用和保養(yǎng)

正確的洗滌方法：

不要在洗滌筐內(nèi)放置過量餐具，不要相互重疊、碰撞。

干凈的餐具不要放置在潮濕的環(huán)境中，蕞好放置在干燥的保潔柜內(nèi)，以防止水氣和灰塵。

定期維護和檢查洗碗機的工作狀態(tài)。

如果分配器要定期檢查和補充清潔劑和催干劑。

每班工作結(jié)束后，打開機門，將水排空，清洗洗臂和洗缸，與濾網(wǎng)。