廢棄的蛋殼可用來制成蛋殼粉，它含有豐富的無機鹽類和少量的有機物質(zhì)，可混入飼料中喂家畜和家禽，以補充鈣的不足，促進畜禽生長發(fā)育。據(jù)測定，蛋殼粉中含有碳酸鈣94.54%，蛋白質(zhì)1.15%，碳酸鎂和磷酸鈣4.36%。蛋殼粉還可作肥料以及加工粉等，認真研究蛋殼粉的生產(chǎn)利用，變廢為寶，是有一定的經(jīng)濟價值的。