對于不帶有烘干功能的洗碗機，清洗后的餐具要及時取出，避免潮濕的環(huán)境對餐具造成二次污染和滋生。使用過后的洗碗機要及時清理殘渣盒、過濾網(wǎng)和噴淋臂，避免堵塞排水口和噴水孔。定期對洗碗機進行內(nèi)部的清理和維護。

云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體，具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。

噴淋式洗碗機的工作原理是通過高壓噴水的水流對餐具表面進行機械式滴落，并且相結(jié)合高溫水、洗碗粉對餐具表面油污殘渣進行皂化和分解成，再使用風(fēng)機洗滌，并進行處理。

一般噴淋式洗碗機的洗碗步驟是預(yù)洗→除垢→漂洗→洗滌→等。

洗碗機將水加熱，通過高溫高壓水流對餐具表面進行360°機械沖刷，以及洗滌劑對餐具表面油污和殘渣的分解，加之熱水對食物殘渣的浸泡澎化，使得油污和殘渣迅速分解與脫落，并達到清潔與的雙重效果。