拌餡機優(yōu)點

我公司生產(chǎn)的拌餡機是參照同類先進產(chǎn)品的特點，同時結(jié)合我國肉制品加工工藝特點，自行研制開發(fā)的。該機可進行餡狀，散狀，醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特別的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機設(shè)有正逆運轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。自動出料拌餡機、雙絞龍拌餡機采用獨特的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松。100L,150L,200L雙絞龍型拌餡機適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用304不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生要求。

真空拌餡機,氣動真空拌餡機圖片

拌餡機檢查

定期檢查設(shè)備易損件的磨損度，如發(fā)現(xiàn)有磨損較嚴重的情況，要及時更新的易損件。每日工作后，要清洗干凈拌餡機，尤其是拌餡機的蓋子和出料口的密封條處，否則導(dǎo)致密封不嚴，影響設(shè)備正常運行。若機器軸承部分的溫度升高，立即停機進行解決。真空拌餡機的種類:大型真空拌餡機、小型真空拌餡機、試驗室實驗用真空拌餡機攪拌形式分:雙絞龍攪拌單絞龍攪拌舢板狀攪拌對輥式攪拌等。定期查看拌餡機各處的緊固螺釘有無松動，拌餡機是否有異響，如果有需馬上進行處理。

真空拌餡機優(yōu)點

諸城圣地真空拌餡機通過真空裝置使物料背負壓后膨脹同時被槳葉進行徑向翻滾、軸向回流，完成攪拌功能；物料的攪拌均勻，充分膨脹，無氣泡、彈性好，色澤鮮艷并 大限度的提取了蛋白質(zhì)，可任意設(shè)置真空度。適合各種工藝要求，是改變產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。

諸城圣地生產(chǎn)的真空拌餡機通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并 限度的提取蛋白質(zhì)，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。

 真空拌餡機,氣動真空拌餡機圖片