諸城市博澤機(jī)械有限公司主營：蔬菜清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，烘干機(jī)，洗筐機(jī)，巴氏殺菌機(jī)
扇貝掛冰機(jī)

扇貝掛冰機(jī)就是給扇貝表面掛一層冰，保持扇貝的鮮亮度，還可以增加扇貝的重量。該掛冰機(jī)可以一機(jī)多用，不僅可以用于扇貝掛冰，還可以給肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、魷魚掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰等，該設(shè)備需要配速凍庫或者單凍機(jī)使用，掛冰后的產(chǎn)品表面光亮，色澤度好，易吸引消費(fèi)者購買。
掛冰機(jī)

刀魚掛冰機(jī)

我們平常去海鮮市場購買的帶魚表面都會有一層薄薄的冰層，這層冰其實(shí)是一層冰衣能有效起到保鮮的目的。掛冰后的帶魚色澤光亮、好看能夠吸引消費(fèi)者購買。掛冰機(jī)工作原理是機(jī)器啟動前在儲冰槽內(nèi)放入適量的冰塊，儲水槽中倒入清水或者直接使用冰水，將速凍好的產(chǎn)品倒入到掛冰機(jī)中走一遍然后，然后將掛冰好的產(chǎn)品通過輸送到運(yùn)輸?shù)絾蝺鰴C(jī)或者冷庫中就可以了。
掛冰機(jī)

鮑魚掛冰機(jī)

鮑魚掛冰機(jī)根據(jù)掛冰率不同，掛冰次數(shù)會不同。一般情況下掛冰機(jī)一次性包冰衣量：20-40%范圍內(nèi)可調(diào)節(jié)，如包裹含量需達(dá)到更高要求，可在二次冷凍后再掛一次冰然后再速凍。鮑魚掛冰機(jī)兩側(cè)擋板內(nèi)可放冰塊、碎冰等以確保在0度左右，保證冰衣效果，采用不銹鋼網(wǎng)帶前進(jìn)、氣泡翻滾式掛冰，鮑魚掛冰效果好，出成率高，使用掛冰機(jī)掛冰的鮑魚表面的冰層均勻透亮，沒有層次感。
掛冰機(jī)