從OP-10乳化劑的分子式可以看到，其非極性基團(tuán)很長，所以其疏水能力強(qiáng)，而親水基團(tuán)為夾在碳?xì)滏溨?，醚基親水能力弱，所以使得OP-10的親水能力弱，在OP—l0中未加水時，其疏水基和親水基同時都在外側(cè)，所以其親水能力弱，HLB值低；但當(dāng)在OP-10乳化劑中加入水時，這時OP-10的分子空間構(gòu)型在水的作用下發(fā)生了改變，形成曲折結(jié)構(gòu)，它的親水基把疏水基包在里面，使整個親水基處于外面，水分子氫鍵的形式與醚基連接；并在OP-10分子周圍聯(lián)結(jié)很多水分子，形成一個較大的親水基團(tuán)，使其親水能力大大提高，從而提高了HLB值。而加水量的多少，又關(guān)系到它形成曲折結(jié)構(gòu)的充分性，即影響到乳化劑OP一10的HLB值，因此，合理確定乳化劑的濃度是配制乳化劑油的關(guān)鍵。

乙醇對OP-10乳化基礎(chǔ)油的作用機(jī)理： 乙醇是一種低分子、帶羥基、易溶于水的化合物，它具有和水以及醚鍵形成氫鍵的能力，因此，它可以降低OP-10的HLB值，則在乳化前預(yù)先在OP-10中加適量的乙醇，同樣可增加乳化油在水中的分散能力，得到穩(wěn)定的乳化液，其作用機(jī)理和水的作用機(jī)理相似，即由于乙醇分子中的-OH的作用，使得OP-10中親水基把疏水基包在里面而形成曲折的空間構(gòu)型，乙醇分子中的-OH與醚鍵以氫鍵的形式結(jié)合，而乙醇分子又以氫鍵的形式與水分子結(jié)合，使OP-10周圍形成一個較大的親水基團(tuán)，使其親水能力大大提高，提高了HLB值。 根據(jù)以上機(jī)理可以得到：凡是低分子，帶一OH一或-NH等易溶于水的分子均可提高OP-10乳化基礎(chǔ)油的能力，增加乳化油在水中的分散能力，得到穩(wěn)定的乳化液。為此，我們分別對甲醇、己二醇、丙三醇等進(jìn)行的試驗，均可降低乳化劑OP-10的HLB值，提高OP-10乳化劑基礎(chǔ)油的效果，得到穩(wěn)定的乳化液。