濟(jì)南翔邦化工有限公司主營(yíng)：乳化劑系列,消泡劑系列,有機(jī)硅消泡劑,無(wú)硅消泡劑,滲透劑

濟(jì)南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類精細(xì)化工學(xué)品的企業(yè)，致力于水處理、水性涂料助劑、紡織、印染、化纖助劑等領(lǐng)域開發(fā)應(yīng)用服務(wù)，工廠擁有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，年產(chǎn)各類助劑16000噸。 以優(yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)良的服務(wù)，公道的價(jià)格贏得廣大用戶的肯定，與眾多國(guó)內(nèi)骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作，不斷消化、吸收世界先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，保持同行的先進(jìn)水平。 濟(jì)南翔邦化工有限公司技術(shù)力量雄厚，新產(chǎn)品試制、檢驗(yàn)設(shè)備較齊全，常年與相關(guān)大專院校、科研機(jī)構(gòu)、廠礦企業(yè)和海歸專業(yè)人士密切協(xié)作，關(guān)注業(yè)內(nèi)新動(dòng)態(tài)，進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)、特殊產(chǎn)品的試制、測(cè)試和應(yīng)用研究工作。

乳化劑

你不妨看看下列事實(shí)：一塊普通的面包，從的面粉到后烤制成功，使用的食品添加劑竟有近40種。制作面包用的面包粉中，有面粉增白劑、強(qiáng)筋劑、面包改良劑，而單單一個(gè)面包改良劑就包含20多種添加劑。它可以使面包外形挺立飽滿，增大成品體積20%～50%，并使面包筋道、香甜。

此外，使用色素可以使面包色澤誘人，乳化劑有助于面團(tuán)軟和，使焙烤食品的結(jié)構(gòu)細(xì)密，增大體積，使產(chǎn)品膨松柔軟；其中還加膨松劑令面包松軟可口，酸鉀可增加面團(tuán)的韌性和彈性。雖然酸鉀這種添加劑因發(fā)現(xiàn)可致，國(guó)家已禁止使用，不過(guò)市場(chǎng)上并未銷聲匿跡。

濟(jì)南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類精細(xì)化工學(xué)品的企業(yè)，致力于水處理、水性涂料助劑、紡織、印染、化纖助劑等領(lǐng)域開發(fā)應(yīng)用服務(wù)，工廠擁有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，年產(chǎn)各類助劑16000噸。 以優(yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)良的服務(wù)，公道的價(jià)格贏得廣大用戶的肯定，與眾多國(guó)內(nèi)骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作，不斷消化、吸收世界先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，保持同行的先進(jìn)水平。 濟(jì)南翔邦化工有限公司技術(shù)力量雄厚，新產(chǎn)品試制、檢驗(yàn)設(shè)備較齊全，常年與相關(guān)大專院校、科研機(jī)構(gòu)、廠礦企業(yè)和海歸專業(yè)人士密切協(xié)作，關(guān)注業(yè)內(nèi)新動(dòng)態(tài)，進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)、特殊產(chǎn)品的試制、測(cè)試和應(yīng)用研究工作。

乳化劑

劑型配方的選擇

現(xiàn)有的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已列出劑型有120種，其中部份制劑必須配入表面活性劑(乳化劑或助劑)，乳油中乳化劑用量大，一般占乳油量的3%一15%，少數(shù)品種用量高達(dá)30%，此外微乳劑、水乳劑、懸浮劑、可濕性、水劑等制劑中也需加入3%^-20%用量不等的乳化劑或其它助劑。劑型配方的選擇包括:原藥在制劑中有效物含量的確定、溶劑或填充料的選型和配入量的確定、乳化劑或助劑配入量的確定、制劑中其它配料的選型和配入量、混合制劑各組成的確定等。這項(xiàng)工作是開發(fā)新劑型必不可少的內(nèi)容，也是科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)和乳化劑生產(chǎn)企業(yè)都在進(jìn)行的工作。隨著我國(guó)品種和結(jié)構(gòu)的變化，一些高毒有機(jī)磷被禁用，新出現(xiàn)的許多低毒結(jié)構(gòu)更為復(fù)雜，如雜環(huán)化合物，尤其含氮的唾哇'毗哇、OKI吮、三哩等化合物，對(duì)溶劑的選擇要求比較特殊。

濟(jì)南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類精細(xì)化工學(xué)品的企業(yè), 以優(yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)良的服務(wù)，公道的價(jià)格贏得廣大用戶的肯定，與眾多國(guó)內(nèi)骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作，不斷消化、吸收世界先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，保持同行的先進(jìn)水平。

乳化劑

在制作蛋糕，例如海綿蛋糕、 磅蛋糕、夾層蛋糕時(shí)，拌打入空氣形成乳沫，乳化劑中飽和脂肪酸鏈可使面糊和氣室的分界區(qū)域形成光滑的薄膜狀結(jié)構(gòu)，這將會(huì)穩(wěn)定氣室，同時(shí)增加氣室數(shù)量。添加乳化劑，可使面糊比重下降、蛋糕體積增大，并獲得良好的品質(zhì)及外觀。

在糕點(diǎn)中使脂肪均勻分散，防止油脂滲出，改善口感，提高脆性，并能減少蛋的用量（用量一般為0.3%~1%

飲料類

植物蛋白飲料

乳化劑可以使得植物蛋白油脂不分層，制備穩(wěn)定的乳液。

粉末飲料

沖劑的粉末飲料中加乳化劑可提高其在水溶液中的潤(rùn)濕性、分散性。巧克力飲料中加乳化劑可提高分散性，可可飲料中加乳化劑也使分散性好