諸城市雷諾機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
大型凍肉-鮮肉-凍肉兩用絞肉機(jī)-直絞60斤凍盤絞肉機(jī)
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生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
絞肉機(jī)的使用方法
沖洗每次使用絞肉機(jī)前,得簡單沖洗一下。一般而言,絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過的,使用前的清洗,主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等。另一個(gè)好處是,使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢,也會使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。安裝不少人喜歡在每次絞肉后把機(jī)器安裝完整,其實(shí)這種方法并不可取。比較理想的做法是,每次用畢后,應(yīng)將清洗干凈的絞肉機(jī)以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中,或等其完全晾干后再行組裝,不宜馬上組裝。安裝先從組裝開始,先將輥?zhàn)铀瓦M(jìn)機(jī)腔內(nèi),為減小磨損,可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油,再將刀頭安裝在輥?zhàn)由?,注意刀口朝外。再將漏口安裝至刀頭,輕輕搖動使三者跟機(jī)腔緊密切合,再將堅(jiān)固螺母安裝到漏口外側(cè),注意要松緊適度,太松會使肉沫從邊縫漏出,太緊會損傷絲口。最后安裝絞把,注意手柄朝外,將缺口對準(zhǔn)后套進(jìn)去,然后擰上堅(jiān)固螺絲。安裝機(jī)器比較簡單,最‘.’重要的是選好合適的固定件,如比較大的木案板,將咬合口對準(zhǔn)案板,邊緣后,旋緊緊固螺絲。因?yàn)榻g肉比較用力,所以固定機(jī)身時(shí)用螺絲刀等工具輔助堅(jiān)固一下,以防工作過程中機(jī)器松動。操作真正的絞肉比較簡單,因?yàn)楸容^用力,所以最1好男性操作,也可以二人配合。如果是絞餃子餡,絞肉前最1好絞一根大蔥,這會使得絞肉省力不少。將肉洗凈,切成長條,徐徐送入(送入的肉越多越費(fèi)力氣)。絞肉結(jié)束后,也可以再絞一根蔥,或者土豆等等蔬菜類東西。說透了,這是一種變相的清洗,還可以減少肉末的浪費(fèi)。清洗先準(zhǔn)備好干凈的牙刷、試管刷等輔助用品,再按反方向?qū)C(jī)器卸開,將機(jī)腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來,再將機(jī)器泡到含有洗潔精的溫水中,用牙刷等將所有機(jī)件一一清洗干凈,再用自來水沖洗兩遍。放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可。直絞60斤凍盤絞肉機(jī)
家用絞肉機(jī)使用方法
絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中,將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求。
1、把機(jī)身放在桌子邊沿,將機(jī)身底部的固定螺絲擰緊,使機(jī)器能夠夾緊桌面,固定牢固。
2、絞肉前先把肉去除肉皮和骨頭,然后切成長條,注意不能切太碎,把肉從進(jìn)料口加入,然后順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動手柄,當(dāng)轉(zhuǎn)動時(shí)手感覺得有點(diǎn)重時(shí),說明肉已經(jīng)出來了,當(dāng)轉(zhuǎn)動的手感輕時(shí),說明里面沒肉需要繼續(xù)加肉。直絞60斤凍盤絞肉機(jī)
絞肉機(jī)的特點(diǎn):
1.出料口采用歐洲通用技術(shù),實(shí)現(xiàn)1分鐘拆卸絞肉機(jī)出料口。減少維護(hù)時(shí)間,所有配件采用激光切割制作,互換配件的誤差為0.5mm左右,免除設(shè)備配件意外損壞后的維修等待時(shí)間。
2.電機(jī)帶輪張緊裝置采用歐盟指1定張緊裝置,無需維修人員鉆進(jìn)機(jī)體內(nèi)調(diào)節(jié)1電機(jī)皮帶松緊;僅需一把外六角扳手就可輕松在機(jī)體外輕松張緊傳動皮帶。
3.減速機(jī)為國外進(jìn)口減速機(jī)配置,具有高扭矩,低顫速,高壽命等特點(diǎn),減速機(jī)帶循環(huán)減速機(jī)油泵:提高減速機(jī)使用壽命,減少因疏忽造成缺油磨損減速機(jī)齒輪。(帶缺油停機(jī)蜂鳴報(bào)警功能)
采用全封閉高扭矩齒輪減速機(jī)傳動,結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修方便;
絞肉機(jī)整體采用304/201不銹鋼板一次性折彎成型避免因使用造成架體斷裂,設(shè)備不因槽鋼支撐架體銹蝕而報(bào)廢,安全無污染。直絞60斤凍盤絞肉機(jī)