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外賣包裝加重環(huán)保困局？鋁箔餐盒靠這5點上位：

其中說到安徽在逐漸減少塑料制品使用，此舉勢必會給外賣打包帶來一定的影響，所以建議商家使用環(huán)保餐盒。

而今天說到的鋁箔餐盒，就是環(huán)保餐盒的一類——鋁箔餐盒在某些特定領域、特定場景的運用已經非常普遍，飛機上的一次性餐盒、用在微波爐或烤箱中加熱飯菜的餐具等，其實都是鋁箔。早在2001年上海APEC會議期間，們外出參觀送餐使用的就是鋁箔餐盒；2008年北京奧運會期間，為運動員及服務人員送餐使用的也是鋁箔餐盒；2010年上海世博會期間，僅在世博員工中央廚房，每天的供應量就在6000份左右，時近萬份。

鋁箔餐盒的在重大場合中的使用，

1、保溫保香

功能性是包裝的首要使命，維持食物的口感和味道是核心，所以餐食打包的前提是飯香猶存。但外賣餐食的配送少則30分鐘、長則1個多小時，飯香極容易流失，這也是外賣體驗一直無法與堂食相媲美的原因，因此，保溫成了保香的關鍵。而鋁箔餐盒耐高溫（可達121度）、耐油性好、保香性能出眾，可以很好地解決這些難題。

保香保鮮的特性讓鋁箔餐盒具備食品包裝屬性，耐高溫、耐油性好的特性又讓其輕松駕馭各種熱食品類，即便是面對外賣包裝的老大難——油和湯汁較多的中餐，也不在話下，可以說，鋁箔餐盒具備天然的外賣屬性。

相對塑料餐盒而言，鋁箔餐盒的安全環(huán)保，尤其易回收的優(yōu)點，可大顯神手，擔此重任。

鋁箔用作餐盒、配餐容器有較多特點和優(yōu)勢。包括：安全衛(wèi)生、耐高低溫、綠色環(huán)保、再生節(jié)能、密封性好、美觀、方便快捷等。目前，國外對鋁箔容器和家用食品包裝鋁箔的使用已經十分普遍。但是，由于消費習慣、消費理念、認知度等原因，各個國家和地區(qū)消費領域和消費水平有較大的差異性，開發(fā)應用的潛力仍然較大。在我國，除了航空用鋁箔餐盒外，近年來也已經開始在居民日常生活中推廣使用鋁箔餐盒和容器。相關企業(yè)的市場開發(fā)和應用實例也表明，鋁箔快餐盒適合中國國情，完全可以進入餐飲外賣、配送、預包裝食品業(yè)，也可以進入家庭使用，大量替代塑料、紙質餐盒。可以說，鋁箔餐盒和容器的擴大應用，是推廣綠色消費方式，保護食品安全、節(jié)約食品，踐行綠色可持續(xù)發(fā)展理念的重要選擇。