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鋁箔餐盒還有良好的裝飾特性，凸顯產(chǎn)品差異性和檔次感。目前，隨著鋁產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和生產(chǎn)效率的提高，鋁及鋁箔的生產(chǎn)制造成本逐漸降低，性價(jià)比優(yōu)勢愈發(fā)明顯。同時(shí)，隨著社會(huì)的進(jìn)步，消費(fèi)者綠色消費(fèi)理念、消費(fèi)習(xí)慣逐漸樹立，食品安全意識(shí)、健康衛(wèi)生意識(shí)、環(huán)境生態(tài)意識(shí)、消費(fèi)能力不斷提高，大規(guī)模應(yīng)用鋁箔餐盒和容器推廣的時(shí)機(jī)已經(jīng)到來。對于鋁工業(yè)來說，鋁箔餐盒和容器推廣應(yīng)用也為擴(kuò)大應(yīng)用提供有力支撐。

消費(fèi)者對鋁箔餐盒的優(yōu)勢、對自身健康的保護(hù)性及對可持續(xù)性的貢獻(xiàn)知之甚少，使用觀念和習(xí)慣尚未形成。有相當(dāng)多的消費(fèi)者和餐飲經(jīng)營人員都有認(rèn)知誤區(qū)，比如，擔(dān)心使用鋁箔餐盒容器會(huì)導(dǎo)致“鋁”，鋁中含重金屬等有害物質(zhì)，孰不知，在鋁箔的表面有一層致密的氧化層，這個(gè)氧化層的化學(xué)性能相對非常穩(wěn)定，只要不是在強(qiáng)酸的環(huán)境中不會(huì)析出鋁離子，正常盛裝食物并進(jìn)行加工使用安全。所謂的鋁都是在使用不合格的食品添加劑時(shí)產(chǎn)生，其與鋁箔包裝沒有關(guān)系。當(dāng)前，在國外，鋁箔容器、鋁箔餐盒早已經(jīng)進(jìn)入餐廳、超市、家庭，使用十分普遍。還有相當(dāng)多的人誤認(rèn)為鋁箔是“錫紙”，想當(dāng)然的認(rèn)為是含有重金屬，也影響了鋁箔的普及使用。

鋁箔餐盒和容器的市場前景

隨著國家和社會(huì)對食品安全衛(wèi)生要求更加嚴(yán)格、人們對環(huán)保和資源節(jié)約意識(shí)的提高，鋁箔餐盒作為綠色包裝材料，正在成為餐飲行業(yè)和食品包裝的新選擇。隨著人們消費(fèi)觀念的提升，訂餐或者打包先看是不是鋁箔餐盒，將很可能會(huì)成為餐飲消費(fèi)的新趨向。試想，保守計(jì)算，僅我國一年外賣快餐中產(chǎn)生的200多億個(gè)塑料餐盒和10億多個(gè)方便面碗都替換成鋁箔餐盒將是怎樣一個(gè)市場。