我國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，據(jù)文獻(xiàn)資科，漢代早已有面塑的記載，宋代《夢(mèng)粱錄》中曾記載著把面塑用在春節(jié)、中秋、端午以及結(jié)婚祝壽的喜慶日子。在陜西、河北也有把面塑稱作"面花"和"年模"的，并將這古俗一宜貫穿于節(jié)慶日子的始終。從年三十到正月十五，鄉(xiāng)村中到處可見(jiàn)互送禮饃的歡快場(chǎng)面。在陜西關(guān)中東部婦女幾乎人人都是制作禮模的高手，其申尤以年長(zhǎng)的婦女技藝更是高超。

玻璃鋼浮雕是以玻璃鋼為材料制成的雕塑品，這種材質(zhì)使得雕塑有優(yōu)點(diǎn)也存在缺點(diǎn)。
1、耐腐蝕性好：玻璃鋼的主要材料是FRP，這是一種很好的耐腐材料，對(duì)酸堿鹽還有多種油類和溶劑都有較強(qiáng)的抵抗力，它已經(jīng)被用于化工防腐的各個(gè)方面。
2、良好的絕緣性能:在高頻電壓下仍能保持良好的絕緣性，目前已經(jīng)廣泛應(yīng)用于雷達(dá)天線
3、耐熱性能良好：FRP的熱導(dǎo)率低，是優(yōu)良的絕熱材料，耐高溫，耐燒灼
4、可塑性好：能夠根據(jù)顧客的需要，靈活地設(shè)計(jì)出各種產(chǎn)品，工藝簡(jiǎn)單，可一次成型
缺點(diǎn)就是會(huì)出現(xiàn)老化現(xiàn)象：這是塑料的共同缺陷，在紫外線、風(fēng)沙雨雪天氣、化學(xué)介質(zhì)的作用下各種性能會(huì)下降，長(zhǎng)期耐溫性能差：一般這種材料不能在高溫下長(zhǎng)期使用，比較適宜的溫度在100度左右，但是能選擇耐高溫樹(shù)脂，使工作溫度達(dá)到200度至300度。

主題性雕塑
主題性雕塑顧名思義，它是某個(gè)特定地點(diǎn)、環(huán)境、建筑的主題說(shuō)明，它必須與這些環(huán)境有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，并點(diǎn)明主題，甚至升華主題，使觀眾明顯地感到這一環(huán)境的特性。它可具有紀(jì)念、教育、美化、說(shuō)明等意義。 主題性雕塑揭示了城市建筑和建筑環(huán)境的主題。在敦煌縣城有一座標(biāo)志性雕塑《反彈琵琶》，取材于敦煌壁畫反彈琵琶伎樂(lè)飛天像，展示了古時(shí)“絲綢之路”特有的風(fēng)采和神韻，也顯示了該城市擁有世界聞名的莫高窟名勝的特色。這一類雕塑緊扣城市的環(huán)境和歷史，可以看到一座城市的身世、精神、個(gè)性和追求。