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外賣(mài)包裝加重環(huán)保困局？鋁箔餐盒靠這5點(diǎn)上位：

其中說(shuō)到安徽在逐漸減少塑料制品使用，此舉勢(shì)必會(huì)給外賣(mài)打包帶來(lái)一定的影響，所以建議商家使用環(huán)保餐盒。

而今天說(shuō)到的鋁箔餐盒，就是環(huán)保餐盒的一類(lèi)——鋁箔餐盒在某些特定領(lǐng)域、特定場(chǎng)景的運(yùn)用已經(jīng)非常普遍，飛機(jī)上的一次性餐盒、用在微波爐或烤箱中加熱飯菜的餐具等，其實(shí)都是鋁箔。早在2001年上海APEC會(huì)議期間，們外出參觀送餐使用的就是鋁箔餐盒；2008年北京奧運(yùn)會(huì)期間，為運(yùn)動(dòng)員及服務(wù)人員送餐使用的也是鋁箔餐盒；2010年上海世博會(huì)期間，僅在世博員工中央廚房，每天的供應(yīng)量就在6000份左右，時(shí)近萬(wàn)份。

鋁箔餐盒的成分是鋁，鋁的回收再利用率較高，鋁的循環(huán)再生可達(dá)25次，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、回收方便，處理過(guò)程中也不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。相比“白色污染”所造成的地質(zhì)變化，鋁質(zhì)餐盒置于土中兩到三年就可風(fēng)化，并且不會(huì)對(duì)土地形成持續(xù)傷害和植入式性質(zhì)改變。從這一角度來(lái)看，用“銀盒——鋁箔餐盒”代替“白盒——塑料餐盒”，是環(huán)保的優(yōu)先選項(xiàng)。

鋁有一種物理性質(zhì)，即延展性 ，相比于其他金屬而言，采用同一質(zhì)量的鋁可以加工出更大的表面積，包裝更多東西。合理價(jià)格雖然目前已經(jīng)有許多餐飲品類(lèi)全部運(yùn)用到鋁箔餐盒，甚至專(zhuān)做炒菜的商家也投入使用，但仍舊有相當(dāng)一部分餐企對(duì)鋁箔餐盒處于觀望階段，很大一部分原因是成本問(wèn)題。但深入包裝行業(yè)來(lái)看，鋁箔餐盒價(jià)格并不高