檢查準(zhǔn)備工作：使用燃?xì)庹麸堒?chē)之前，先檢查燃?xì)夤艿篮驼麸埞袢細(xì)膺M(jìn)口連接情況，保證管道無(wú)破損和連接無(wú)誤后再進(jìn)行其他工作。

   打開(kāi)自來(lái)水閥門(mén)，燃?xì)庹麸堒?chē)能夠自動(dòng)進(jìn)水，達(dá)到設(shè)定的量之后，就會(huì)自動(dòng)關(guān)閉水閥門(mén)；打開(kāi)燃?xì)忾y門(mén)，將火焰觀測(cè)鏡放在蒸飯機(jī)底部，并將火力調(diào)節(jié)器旋鈕逆時(shí)針扭到盡頭，保持火力狀態(tài)，旋動(dòng)點(diǎn)火開(kāi)關(guān)，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，點(diǎn)火指示燈亮了之后，表示正在打火加熱。加熱期間，可以使用火焰觀測(cè)鏡實(shí)時(shí)觀察火焰，并通過(guò)調(diào)節(jié)火力調(diào)節(jié)器調(diào)整火力。

燃?xì)庹麸堒?chē)加熱15分鐘左右，會(huì)有蒸汽冒出，打開(kāi)柜門(mén)將米飯放進(jìn)去，然后關(guān)緊柜門(mén)，繼續(xù)加熱。打開(kāi)柜門(mén)的時(shí)候不要距離蒸飯柜太貴，以免大量蒸汽出來(lái)操作工作人員。

   米飯蒸好之后，將火力調(diào)節(jié)旋鈕逆時(shí)針扭到盡頭，保持的火力狀態(tài)，關(guān)閉點(diǎn)火開(kāi)關(guān)，取出米飯貨架即可。

君卓人一直秉承“顧客至上、服務(wù)至上”的宗旨。遵循誠(chéng)實(shí)守信，講信譽(yù)的經(jīng)營(yíng)理念，不斷完善售前、售中、售后的“一站式”服務(wù)，贏得了業(yè)界和顧客的一致好評(píng)和信任；我們滿(mǎn)懷憧憬，熱誠(chéng)的期待與您合作！

商用蒸飯車(chē)能讓蒸氣得到充分利用，防止蒸氣散失，讓蒸氣的熱量充分傳遞到食物中，節(jié)省能源。使用時(shí)，接連好自來(lái)水進(jìn)水管（機(jī)體左側(cè)端下部標(biāo)貼有進(jìn)水口，商用蒸飯車(chē)進(jìn)氣口及卸壓閥）將蒸盤(pán)放入層架中，通水至水閥自動(dòng)開(kāi)閥，加熱30分鐘進(jìn)行高溫蒸汽消毒后準(zhǔn)備蒸制食品。

    豪華蒸飯車(chē)用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿(mǎn)水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。蒸飯柜用蒸汽加熱時(shí)，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門(mén)，蒸飯柜頂上配有氣壓安全球閥，氣壓達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開(kāi)蒸汽溢出，屬正?，F(xiàn)象，嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。使用蒸飯柜前必須安裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面，一般一周兩次，但不得用過(guò)硬的金屬鏟刮表面，及時(shí)更換水箱用水。普通商用蒸飯車(chē)采用波紋火管式結(jié)構(gòu)，產(chǎn)熱快捷，超低能耗，更換簡(jiǎn)便，不漏水；高效快捷、節(jié)能：熱產(chǎn)率高達(dá)98％以上，而傳統(tǒng)的燃具每小時(shí)耗氣3Kg以上，柴油蒸具每小時(shí)耗油8升以上，而我司的該產(chǎn)品每小時(shí)耗氣量約1．5Kg，節(jié)能55％以上；供汽量極大：每分鐘產(chǎn)生蒸汽45m’以上，同時(shí)可供多處用氣：如獨(dú)立用于桑拿約45m3的浴室僅需十分鐘左右室內(nèi)溫度就可達(dá)40~60℃；每天開(kāi)機(jī)預(yù)熱時(shí)間僅需3-5分鐘，而第二次開(kāi)機(jī)一分鐘之內(nèi)就有大量蒸汽產(chǎn)出；無(wú)論新舊式的傳統(tǒng)蒸具均可連續(xù)接駁使用，操作簡(jiǎn)便。一按即可、一目了然。