第五步要整理貨架、放置產(chǎn)品

貨架擺放其實就按照產(chǎn)品分類來擺放。大體來說就是飲料區(qū)、生活用品區(qū)、糧油區(qū)、日用百貨、水果區(qū)擺放。這里有幾個注意點：吸引力——貨架上產(chǎn)品不能空，要充分擺放，凸顯氣勢。方便性——有些產(chǎn)品類別銷量比較高，放在顧客容易拿到的位置，分類清晰。顧客先找大類，然后類，不要弄混了。價格——做促銷活動的時候要把促銷信息凸顯出來，價格標簽要清晰，廣告要在產(chǎn)品附近，這樣看到廣告就能馬上拿到產(chǎn)品。

第六就是宣傳開業(yè)

都準備好以后就要準備開店了。先準備試營業(yè)，在這期間不斷調(diào)整。調(diào)整什么？調(diào)整產(chǎn)品，看那些賣的快，看貨品放置是不是合理，顧客拿起來方便嗎？自己試試收銀機的時候是不是順手，試營業(yè)完了，就開業(yè)了。開業(yè)就要做一些促銷活動。放音樂，放、做拱門，花籃這些。

好了，一家便利店開起來了

2.周邊有穩(wěn)定的居住或者是工作人群。一家便利店，在二三線城市的覆蓋范圍，可以到周邊500米的樣子，那么你要能確保至少這500米的范圍內(nèi)至少有3000或者以上的住戶或者是工作人群。

便利店的進店轉(zhuǎn)化率很高，所以，你要做的是提高進店人數(shù)，而便利店因為面積和品類的限制，意味著促銷活動之類的傳統(tǒng)影響方案基本上很難起到拉動。所以，周邊人群才是你店面日常營業(yè)收入的主要保障。

3.有成熟的商圈可形成配套更佳。所謂形成配套是指如周邊有快餐店、網(wǎng)吧、娛樂場所等，這些都會對聚集人群和捆綁硬性消費產(chǎn)生直接拉動。

推薦在二三線城市開始便利店的選址是在：學(xué)校、寫字樓、車站、市民文化廣場、小區(qū)進出口等地，而不是像一線城市一樣開在城市主干道。

2、儲藏型酒架儲藏型酒架以貯藏為主，多為橫放，因為橫放可以保持木塞的濕潤,木塞呈膨脹狀態(tài)就不會讓酒液接觸空氣而導(dǎo)致氧化變質(zhì)。儲藏型酒架常見的有X型存放酒架、全單一存放酒架。選擇不同風(fēng)格的造型，體現(xiàn)出不同的品位。一般便利店由于店面小，顧客購物速度較快，所以一般不要求顧客存包，以便于節(jié)省顧客的購物時間。