使用商用爐灶可以蕞大限度地提高燃燒效率，中餐的烹飪方式需要消耗大量的生物燃料，由于烹飪過程的復(fù)雜性和傳統(tǒng)燃燒爐灶的不科學(xué)性，導(dǎo)致了大量燃料的浪費(fèi)。

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煮肉鍋能夠保溫多久，一般要根據(jù)實(shí)際情況而定，冬天外部環(huán)境比較冷，湯桶的保溫時(shí)間則會在三小時(shí)左右，好一些的湯桶，其保溫時(shí)間會達(dá)到五小時(shí)；減少配套：電磁大炒爐減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。而夏天溫度相對較高，湯桶的保溫時(shí)間會長一些，至少六小時(shí)以上。但是這里還是要提醒大家，煮肉鍋在三個(gè)小時(shí)內(nèi)可保持一個(gè)較高的溫度，時(shí)間長了其保溫效果也不會很好。公司堅(jiān)持以人為本、科技創(chuàng)新，集國際同行業(yè)之精華與一體，根據(jù)各地用戶設(shè)備需要，廣泛征求客戶意見，用我們的智慧、技術(shù)、服務(wù)不斷創(chuàng)新出更好的產(chǎn)品！