諸城市佳昊機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
休閑食品變頻真空滾揉機(jī)質(zhì)量保證-諸城佳昊機(jī)械
價格
訂貨量(件)
¥14000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑠쑥쑦쑞쑟쑡쑢쑠쑦쑣
在線客服
諸城市佳昊機(jī)械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
吳經(jīng)理
聯(lián)系電話
쑥쑠쑥쑦쑞쑟쑡쑢쑠쑦쑣
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
佳昊直銷10L雞胸肉小型真空滾揉機(jī)整機(jī)不銹鋼制作圓形封頭真空滾揉空間大
性能有點:
槳葉圓弧形,設(shè)計獨特,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,是產(chǎn)品的柔嫩性的
外觀得到提高
單速滾揉,雙速滾揉,變頻運行可選擇
可實現(xiàn)自動出料、能減輕勞動強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率
具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能
主要技術(shù)參數(shù):
型 號:GR-10
滾筒容量:21L
裝 料 量:10L
真空度:0.04-0.08
滾筒轉(zhuǎn)速:17r/min
外形尺寸:600*280*600
總功率:0.8KW
總重量:80KG
變頻真空滾揉機(jī),雞柳變頻真空滾揉機(jī)質(zhì)量保證
1000型不銹鋼真空滾揉機(jī)商用肉類全自動真空滾揉機(jī)
優(yōu)勢: 1、槳葉圓弧形,設(shè)計獨特,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高 2、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇; 3、設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間; 4、可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率; 5、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能; 6、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 7、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。
變頻真空滾揉機(jī),雞柳變頻真空滾揉機(jī)質(zhì)量保證
全自動真空變頻滾揉機(jī)諸城佳昊機(jī)械有限公司
滾揉時間:總的滾揉時間對產(chǎn)品的均勻性和標(biāo)準(zhǔn)化是很重要的。一旦采納了一個可以生產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的程序,這個程序或滾揉循環(huán)就應(yīng)保持不變。
溫度控制:一些專家認(rèn)為在較溫暖的環(huán)境中可得到更好的腌肉色。但是從產(chǎn)品的貨架期、安全性和出品率考慮,zui好在2-4℃下滾揉,當(dāng)產(chǎn)品在8℃或更高溫度下滾揉時,產(chǎn)品的結(jié)合力、出品率和切片性會明顯下降。
真空度:真空在滾揉機(jī)中發(fā)揮重要的作用,真空可確保鹽水快速向肉塊中滲透,有助于清除肉塊中的氣泡。由于真空使肉塊膨脹從而達(dá)到一定嫩度。罐內(nèi)真空通常抽到一個大氣壓的70%到80%。但真空度太高則起反作用,因為在高真空度下肉塊中的水分被抽出來了。
變頻真空滾揉機(jī),雞柳變頻真空滾揉機(jī)質(zhì)量保證